Nyd en sundbærcheesecake..
Se on hyvää, kevyttä ja hyvää. Kostrådgiveren Cecilia Folkessons opskrift på raw hindbærcheesecake er den perfect dessert. Ja niin on myös uunipannukakku!
Raw hindbærcheesecake

Se ei ole ihan hyvää. Se on myös fantastinen! You finder flere gode og sunde opskrifter på Cecilia Folkessons blogg. Voit myös etsiä niitä Instagramista! Kuva: Cecilia Folkesson
You skal bruge:
Til cirka 8 stykker
Bunden- 1,5 dl mies
- 1,5 dl pekannødderia
- 10 friske dadler
- 0,5 tsk havsalt
Fyld
- 4 dl cashewnødder
- 0,5-1 dl agavesirup tai honging (kysy, mistä voit valita sen)
- 1 dl koldpresset kokosolie
- 2 sitruunaa (säilötty)
- 0,5 tsk vaniljepulveria tai korneja yhdestä vaniljapulverista
- 1,5 dl friske eeller frosne hindbær (kermaviili)
Topping
- kermaviiliä
- syren blomster
- citronmeliss
Sådan gør du:
Dag 1:
1. Bland ingredienserne til kagebunden i en foodprocessor. Laita se muotoon, josta voit tehdä ruokaa. Muotoilkaa muotoja kypsennyskapselissa.
2. Pakkaa ne ja laita ne myöhemmin pöydälle. 5 timer ei ole mitään, mutta he eivät voi pysäyttää niitä.
Päivä 2:
1. Skyl og si cashewnødderne. Laita ne sekoittimeen tai monitoimikoneeseen yhdessä sitruunamehun, vaniljepulverin, smeltet kokosolien ja takapihvin kanssa. Sekoitetaan, kunnes se saa aikaan hienon maun. Jos sinulla on frosne hindær, et voi unohtaa sitä, jos et halua käyttää sitä suuressa mittakaavassa.
2. Pyyhkäise blandingen ud på bunden and put den i fryseren i nogle timer inden servering. Jos friteerauslaatikossa on ollut pitkään aikaa, se on laitettava paikoilleen tarjoilun ajaksi
3. Lige inden serveringen kan du pynte den med friske hindbær, syren blomster og citronmelis.