Oppskrift: Bak proteinrikt frøbrød
Start dagen med et saftig brød fullt av proteiner og nyttige ingredienser som holder deg lenge mett. Dessuten er det top for deg som spiser LCHF!
Har du gitt deg selv et nyttårsforsett om å se over kostholdet, or har du bare lyst på nye oppskrifter som er bra for kroppen din? Da må du sjekke ut den svenske boken Nya kickstarter med Ulrika av kostholdsrådgiveren Ulrika Davidsson, som finnes ute nå. I boken kan du velge mellom fire ulike kickstarter basert på GI, LCHF, Detox eller 5:2-dietten. Velg et kostholdsprogram og følg det eller plukk ut noen godbiter her og der!
En av Ulrika Davidssons mange LCHF-oppskrifter er dette gode langpannebrødet som både tar kort tid å lage og er enkelt å lage. Det inneholder egg som booster brødet med protein og vitaminer og gjør at du vil holde deg lenge mett. Täydellinen alku päivälle muiden järjestöjen kanssa!
Finnes det noe bedre en hjemmebaket brød? Kuva: Malte Danielsson / Pressebilde
Langpannebrød med frø
You trenger:(noin 24 bittiä / 93 kcal/bit)
- 4 munaa
- ½ pullaa kesamilla, 10 %
- 1 ss bakepulveri
- 1 ss brødkrydder
- ½ tl suolaa
- 60 g seesamfrø
- 60 g kruskakli
- 70 g solsikkekjerner
- ½ dl linfrø
- 50 g smeltet smør
- ½ dl gresskarkjerner
1. Sett ovnen på 175 grader. Visp lett sammen eggene og bland med de øvrige ingrediensene, foruten gresskarkjernene.
2. Laita leivonnaiset pitkospannulle ja laita ne sinne.
3. Strø over gresskarkjerner og stek i midten av ovnen i cirka 15 minutter.
4. Pois tieltä.
5. Pitäkää se muovissa tai friteerauslaitteessa.
Denne oppskriften og flere gode oppskrifter finner du in den svenske boken Nya kickstarter med Ulrika av Ulrika Davidsson. Boken er utgitt av Bonnier Fakta og du kan bestille den HER.
LES MER: Lag din egen paleo-granola
