Opskrift: 3 x granola

Granola er let at lave, holder sig længe og er perfekt til take awaymorgenmaden sammen med en klat tyrkisk yoghurt. Tässä on kolme erilaista vaihtoehtoa.

Granola.pngTil samtlige opskrifter skal du sætte ovnen på 150 grader og opbevare granolaen in a plastikskål med låg, når den er kølet af. Kuva: Katarina Di Leva.

Proteingranola kanelilla, nokareilla ja manteleilla

You skal bruge:

  • 1 litra havregryn
  • 2 dl hakkede nødder og mandler
  • 1 dl kermaviiliä ja kermaviiliä, esim. grillit, melonit ja liivatelehdet.
  • 2 kpl kypärää
  • 1 knivspids suolaa
  • 1 dl flydende honning
  • 3 spsk rapsolja
  • 2 æggehvider

Mitä sinä nyt teet:

  1. Bland alle tørre ingredienser i en skål. Pisk honning, olie og æggehviderne sammen i en anden skål. Järjestä ne kaikki yhteen skåliin ja laita ne yhteen, niin että niistä tulee pieniä klumppeja.

  2. Pidä se 30-40 minuutin ajan pussissa ja laita se pussiin. Kääntäkää se ylös, kun puoli tuntia on kulunut.

  3. Laitetaan varmenneille ja murot pannaan uuniin. Hyvä!

Granola med kokos og æble

You'skal bruge:

  • 10 dadler
  • 3 dl mehua, mielellään kylmäpuristettuna
  • 1 dl kokosolia
  • 1 tsk stødt kanel
  • ½ tsk stødt ingefær
  • 1 tsk stødt kardemomme
  • 2 knivspids suolaa
  • 1 litra havregryn
  • 1 dl tørrede æblestykkeriä
  • 1 dl ristikytkentäisiä kokosipsejä

Nyt sinä saat:

  1. Fjern kernerne fra dadlerne og hak dem fint.

  2. Kypsennä mehu kypärään. Laita dadlerne sisään ja kerää se minutteriin, jos dadlerne on aivan sinertävä. Kääntäkää se ja laittakaa se pois.

  3. Sekoita joukkoon massaa ja sekoita kanelia, ingefær, kardemumma ja suolaa. Pyöräytä vihannekset ja ryöstä klumperit pois.

  4. Pitäkää tämä 15 minuutin ajan pussin ja pussin päällä.

  5. Laita pussikauppa päälle ja pussita 20 minuutin kuluttua, kunnes granolaen on saanut lopullisen lopputuloksen. Sluk for varmen and lad granolaen køle af i ovnen.

  6. Kääntäkää keksejä ja kokosipsejä. Hyvä!

Chokoladegranola med bær, nødder og frø..

You's gonna bruge:

  • 1 litra havregryn
  • 2 dl frø, fx solsikke- og sesamfrø samt græskar- og melonerner.
  • 2 dl karkeaa pähkinää, kuten cashew-, hassel- ja pekaanipähkinää.
  • 2 tsk stødt kardemomme
  • 1 tsk vaniljepulver
  • ½ tsk suolaa
  • 1 dl kokosolia
  • 1 dl flydende honning
  • 1 dl kakaopulver
  • 2 dl tørrede bær, fx., kirsebær, tranebær tai blåbær.
  • 1 dl ristikkäisiä kokosipsejä
  • 2 spsk kakaonibs

Sådan gård you:

  1. Bland havregryn, frø, nødder, kardemomme, vaniljepulver og salt i en skål. Smelt kokosolien og rør honningen i. Bland med grynene og rør klumperne ud.

  2. Hæld ud på en bageplade med bagepapir og bag i ovnen i cirka 20 minutter. Kierrämme koko porukan.

  3. Pakkaa säkkipakkaus ja laita kakaopulverit päälle. Pussitetaan vielä 20 minuutin ajan, kunnes granolaen on syönyt viimeisen matkan. Kierrä koko ryhmä.

  4. Murot laitetaan nopeasti pois ja heitetään sitten ruokaa, kokosipsejä ja kakaonibsejä sisään. Hyvä juttu!


LÆS MERE: 7 grunde till at elske kaffe