Opskrift: Chokoladefudge uden sukker eller mel
Den her chokoladefudge er den perfekte afslutning på en god middag, or som som det søde indslag til kaffen. Desuden er den helt fri for både raffineret sukker og mel.
Hurraa, että löydät syödä syödä, joka ei ole niin makea, että se voi mennä kotiin. Denne mægtige chokoladefudge vil helt sikkert stille din sukkertrang, men indeholder hverken raffineret sukker eller mel. Opskriften er skabt af kostvejlederen Ulrika Davidson, som er aktuel med bogen Kickstarter med Ulrika. Præcis som titlen siger, is det en bog for dig, som kunne bruge en kickstart til et sundere liv og den er fyldt af gode opskrifter, som stammer fra diæterne LCHF, 5:2 og GI. Hankkikaa itsellenne täydellinen ruokavaliokuuri tai katsokaa opskriftia, joka inspiroi teitä. 
Mørk chokolade ja pistacienødder on hieno yhdistelmä! Kuva: Malte Danielsson / Pressebillede
Chokoladefudge
You skal bruge:(10 stykker / 140 kcal/stk.)
- 150 g mørk chokolade
- 25 g smør
- 2 sk piskefløde
- 1 spsk kakao
- 1 spsk flormelis
- ½ dl grovhakkede pistacienødder
Såsan gør du:
1. Knæk chokoladen i stykker og smelt den i en skål over et vandbad. Bland rest of ingredienserne i.
2. Kypsennä 10 × 20 cm:n kokoinen litteä lomake, jossa on foliota ja korkeaa pintakerrosta. Laita se kypsennettäväksi kypsennyslaatikkoon 2 minuutin välein. Pyyhitään kääntöpöydän sisään ja tarjoillaan.
You finder flere gode opskrifter i bogen Nya kickstarter med Ulrika af Ulrika Davidsson. Bogen udgives af Bonnier Fakta og du kan bestille den HER.
LÆS MERE: Bag Ulrika Davidssons lækre frøbrød!
