Recept: Gode bananscones på 20 minutter
Nybagte bananscones er en perfekt start på weekenden. Med den her opskrift får du en luksus morgenmad på ingen tid!
Vi spiser cirke 130 bananer per person om året i Danmark. Se ei ole niin tärkeää, jos etsitään hyvää ruokaa ja käytännönläheistä opetusta. Mange topper sin grød or yoghurt med banan, tai spiser den præcis som den er, som et hurtigt mellemmåltid. Tiedätkö, voiko sitä enää syödä?
Jos sinulla on parempia banaaneja, voit tehdä banaanikeksejä aamupäivään asti. Nauttikaa niistä smør, ost, tai grønsager, tai vaikkapa marmeladilla, mikä on parasta, mitä hotellissa on tarjolla. Tjek kostrådgiveren Cecilia Folkessons lette opskrift herunder. Du kan også se flere af hendes opskrifter på helsebloggen Naturlig mat och hälsa.
You behøver:
(Opskiften er til 6 små scones)
- 2 banaania
- 2 æg
- 1,2 dl kokosmel
- 2 spsk kokosolie
- 2 tsk bagepulver
- 2 tsk kanel
- suola
Fremgangsmåde:
- Sæt ovnen på 200 grader. Mos bananerne med en gaffel eller stavmixer.
- Kokeile ja pistäydy joulunviettoon.
- Pyyhitään kookosmelia, pussikaljoja, kanelia ja suolaa yhdessä ja samassa pöydässä.
- Sulatetaan kokosoli ja rypytetään yhdessä banaanipähkinöiden kanssa. Laitetaan nämä tärkeimmät ainesosat. Pisk to dejen on klumpfri.
- Muotoillaan pyöreitä sconeseja pussikakkujen päällä. Siitä tulee varmasti herkullinen kakku.
- Pussita keskellä uunia 10-15 minuutin ajan, kunnes leivonnaiset ovat kypsyneet. Tarjoile samaa!
LÆS MERE: Glutenfri klatkage uden sukker
LÆS MERE: Grønt protein - sådan fungerer det!
