Sådan laver du den bedste chiagrød

Hvis du vil have morgenmad som både er god, sund og let at lave, er den her opskrift på chiagrød lige noget for dig.

Den nye bog Mat för hormonell balans er skrevet af specialsygeplejersken Mia Lundin og kostrådgiveren Ulrika Davidsson. I den får du an stor faktadel, som gør dig hormonsmart på all måder, og an opskriftsdel på retter you kan spise, som holder dig rolig, harmonisk og stærk. En af opskrifterne is denne gode morgenmad!

"Lav gerne selve grøden aftenen inden og lad den stå i køleskabet. Top den med valfri topping og nyd" skriver forfatterne i bogen.

Mangolla ja appelsiinilla höystettynä. (2 annosta)

You skal bruge:
  • 4 spsk chiafrø
  • 3 dl vihanneksia
  • 1 tsk kärpässiirappia
  • 1 dl hedelmiä tai hedelmäisiä mangoterningereitä
Päällystys:
  • 1 appelsin
  • kernerne fra 1/2 granatæble
  • 2 spsk kokoschips
  • 1⁄2 dl blandede nødder (suomenkielinen ruoka)
  • 1 tsk flydende honning
Sådan gørd you:
  1. Bland chiafrøene sammen med havremælk og honning i en skål. Lad den stå i køleskabet natten over eller i mindst 2 timer.
  2. Valitse mahdollisesti mangoterningerne ja laita ne serveringsskålille tai bægeriin. Kypsennä uunissa.
  3. Pilkkaa appelsiinit ja poista frugtfiletterit, jotta ne eivät pääse liukastumaan. Laita appelsinfiletterne ovenpå grøden sammen med granatæble og kokosflager.
  4. Rist nødderne i en tør stegepande, hæld flydende honning på og bland godt. Grovhak nødderne, put dem på grøden og server.

hormonkostOpskriften kommer fra den nye bog Mat för hormonell balans af Ulrika Davidsson og Mia Lundin. Kuva: Ulrika Pousette

LÆS MERE:
Bag en sund svensk chokolade-klatkage