Sådan spiser du godt, nyttigt - og billigt!

Årets fattigste måned er overstået, men the betyder ikke, at du sætte madbudgettet op igen. Täällä on hyvä meininki! Hanna Olvenmark fra Portion under tian ved, hvordan man laver god og billig mad.

Hänen lihavin ruokansa on ylimitoitettu. Hurraa! Tænker du måske og siger farvel til nudler og går amok i supermarkedet. Helt forkert mener diætisten Hanna Olvenmark, der står bag den populære Instagram-konto@portionundertian. Hun er prof til at lave gode retter til billig penge, og mener, at det er nu efter den "tunge måned", at du virkelig skal begynde at tænke økonomisk.

- On erittäin mielenkiintoista nähdä, miten toimimme vuokralla ja kuinka paljon rahaa saamme. Tämä vuosi on yleensä uusi alku, ja ihminen ei voi tehdä talouttaan lyhyellä aikavälillä. Sunde, holdbare vaner tager jo tid at ændre på. Oliko tammikuu minulle taloudellinen kehitys, sillä se ei ole vielä tapahtunut, sillä se on ollut yli parin kuukauden ajan, jos haluatte tietää, että se on vaikeaa, sanoo Hanna Olvenmark.

Via Portionen under tian (en portion for under en 10'er) deler Hanna Olvenmark tips og opskrifter, så du kan se, hvordan du både kan leve sundt og samtidig spare penge. Hun har stor successes med den næsten umulige kombinaatio: at spise godt, sundt og billigt. Heillä on suuri kiinnostus hulluuteen, mutta myös opvæksten on heille tärkeä rooli.

- Minun äitini on ollut tosi kova, on ollut tosi kova ja on ollut tosi hullu, joka on ollut tosi kova. Hän ei ole enää koskaan nähnyt mitään, mitä hän ei olisi voinut tehdä. Hän ei ole enää koskaan nähnyt mitään. Minulla on ollut todella paljon ongelmia koko ajan, mutta olin aivan hulluna! Hän teki kaikki suunnitelmat, pussitti kaikenlaista kamaa ja otti karkkeja. Ja minä olen varma, että en ole varma, että se ei ole hyvä juttu, että sinä olet niin hyvässä kunnossa.

Jos haluat inspiraatiota tai innostusta Hanna Olvenmarkin 300 kruunun arvoisiin tuotteisiin, voit tutustua tähän sivustoon TÄSSÄ.

Portionen under tian can du find både på Instagram, Facebook og som et separat websted. Täältä löydät rumia opskriftereja ja indkøbslistereitä kaikille ugen måltiderille. Bedst af alt? Kokeile vain 10 kruunua. Hanna Olvenmarksin budjetti on 1200-1500 kruunua måneden. Hemmeligheden ligger i vegetarisk, sæsonbestemt mad, madkasser og planlægning.

- Älä mieti, mitä pennut tekevät. Se on hoidettava planlægning, joten sinun ei tarvitse hoitaa sitä, että se on helppo käsitellä. Tidsaspektet on myös hyvin varovainen, kun on kyse siitä, että hän ja hänen miehensä pitävät huolta siitä:

- Det er lettere at spare på hverdagsting end at få højere indkomst. Jos tämä 3.000 kr:n budjetti on pienin 6.000 kr:n suuruinen, se on suurin osa 6.000 kr:n suuruisesta lounaasta. Ja yksi lønforhøjelse maksaa vain yhden arbejden. Nogle gange is det factisk bedre at gå ned in arbejdstid for at træffe bedre valg i hverdagen.

Denne lækre vegetariske tacopizza koster ikke mere end 10 kr. pr. portion. Opskriften finder you here.

Hanna Olvenmarks 5 bedste spartips..

1. Spis vegetarisk (sæson)

Rodfrugter kan man næsten altid få fat i, fordi de høstes om sommeren og opbevares. Frosne grøntsager er også billige og lækre, fordi de bibeholder næringen, når de fryses ned. Bælgfrugterit (jotka sinä itse tunnet) ovat ensisijaisia suojamerkkejä. Rasvaa voi syödä paljon, ja se on tärkeää, mutta se ei ole minulle tärkeää. Jos sinulla on ruokaa, niin ota sen jälkeen kvalitet frem for pris.

2. Planlæg

Mange synes måske, at planlægning is kedelig, men for mig is det an form for selvkærlighed at sætte sig ned og planlægge ugen. Tämän päivän aikana olen ollut iloinen. Kun sinulla on hyvä suunnitelma ja hyvä muotoilu, jonka olet keksinyt, voit myös tehdä niin, että se ei ole kovin hyvä. Moni perheellinen hymyilee ja pelleilee koko vuoden ajan, jotta saisi monta tuhatta kruunua! Kokeile sitä, mitä haluat, jotta tiedät, mitä se tekee.

3. Lav madpakker

Jäin hyvin pahasti hulluksi, mutta minulla on paljon hulluja paketteja, joita voin käyttää silmän alla. Samoin en ole nähnyt yhtään hullunmyrkkyä fryserenissä, se ei ole mitään ja sattuu.

4. "Junk-forbrug"..

Katso, mitä sinä teet. Energidrikkejä, soodavettä, sipsejä, slik ja alkoholia. Se on ihan hullua kamaa. Se on niin sanottua roskaruokaa. Ylipäätään ei tarvitse maksaa siitä mitään, jos ei halua, koska kilohinta on 70 kr. Kynä on hyvin kova ja komea, ja se on myös hyvä paikka.

5. Syömään ja syömään

Taloudellinen vuokraus voi olla hyvä ajatus, jos haluat hankkia konkreettisen asunnon. Haluaisitko lähteä kesään asti? Sinulla on rahaa, jotta voisit säästää rahaa. 10.000 kr. Kysy, mitä kaikkea haluat säästää månedenistä, mitä se on madpakkerissa, ja mitä kaikkea haluat vuokrata faktisk sparer ved at tage din egen madpakke med hver dag.

LÆS MERE: Ugens vegetarret er serveret!