Spise bort en forkjølelse - går det an?

You er forkjølet og propper i deg C-vitaminer som om det var godteri i håp om å bli frisk, men is det virkelig så smart? Ernæringsfysiologen Kristina Andersson kertoo, miten voit nauttia friskistä.

Nesen renner, kroppen verker og hosteanfallene avløser hverandre: Sinulla on ollut haarukkasärky. Det er ingen dramatisk tilstand og forkjølelsen går som oftest over av seg selv om du bare hviler i noen dager, men stressa moderne mennesker har ikke lyst til å vente ut hele forkjølelsen. Vi unngår helst å hvile og i stedet booster kroppen med tilskudd og vitaminer.

En av de vanligste kurene man tar når forkjølelsen smyger seg innpå, er C-vitaminer i brustablettlettform og gjerne mye. Se ei ole fiksu menetelmä, totesi Ernæringsfysiologen ja forfatteren Kristina Andersson .

- C-vitamiini voi korjata sykdomstidenin, jos sitä ei ole lisätty, mutta jos sitä otetaan liikaa, se voi olla negatiivinen. Jos otat puolikkaan annoksen C-vitamiinibrussiin, saat negatiivisen vaikutuksen, mutta se on pelkkä riski, että ihminen voi saada sen itselleen. Overdosering i matform er i prinsipp umulig, sier hun.

Kristina Andersson har skrevet 14 bøker om mat og helse. Niistä tärkein on oppfølger av "Eat clean", bok med tips, råd og oppskrifter hvor næringsrik og sunn mat er i fokus. "Eat Clean kokboken" kan bestilles her.

Den tøffe sannheten, forteller Kristina Andersson, is at det egentlig ikke er så mye man kan gjøre når man først har blitt forkjølet, i det minste hva som er vitenskapelig bevist. Det er mat som anses å gi immunforsvaret en ekstra boost takket være virus- og bakteriedrepende egenskaper, som ingefær og hvitløk, men det best er å spise bra hele tiden.

- Vi har egentlig et feil forhold til mat ettersom vi hele tiden tenker at vi skal fikse noe med maten vår. "Om jeg was syk, how skal jeg spise da?". Egentlig handler det om å spise bra and næringsrikt hele tiden, etter trening også videre, for at man aldri skal bli syk. Kun se alkaa tapahtua, se on paras tapa päästä ulos ja mennä ulos, jotta ihminen ei pääse sykkiin.

Jos sinulla on kypärä, joka on hyvä ja kunnollinen ja joka on valmis siihen, että sinä aina harrastat liikuntaa, voit saada hyvänlaatuisen ja vakavan terveyskeskustelun, joka koskee haarukkalisäkettä ja sitä, että sinulla on enemmän C-vitamiineja kuin sinulla on.

For mer inspasjon til sunn mat, kan du følge Kristina Andersson på Instagram @kristinaskostpepp Kuva: Bianca Brandon-Cox/Massolit

LES MER: Muskelmat - slik skal du spise for å bli sterk og fit