Kasvisruokaa sisältävä tacopai

Tacopai er en klassisk hverdagsrett som dessuten er perfekt som matpakke Test denne versjonen med quorn om du vil få inn mer vegetarisk mat i ukeplanen.

You behøver:

(6-8 porsjoner)


Fyll

600 grammaa kvornfarssia

30 g tacokryddmix

2 kananmunaa

2 dl melk

150 g kirsikkatomaattia

1 ½ dl revet ost


Paideig

150 g smør

3 dl hvetemel

½ tsk suolaa

2-3 ss vann


Slik gjør du:

  1. Bland alle ingrediensene til en deig og trykk ut i en paiform. Stek på midterste rille i ovnen på 225 grader i cirka 12 minutter.

  2. Stek farsen med tacokrydder till det får litt farge. Hell over paien.

  3. Hyvää kananmunaa ja sulaa. Hell over paien and top med ost og cherrytomater. Stek på midterste rille i ovnen i 20-25 minutter eller til osten har blitt gyldenbrun.


Vinkkejä! Tarjoile guacomolea ja nachoja salattavaksi.

LES MER: Tortillat to måterin päällä