Pekanbars med chokladöverdrag Image

Pekanbars met chokladöverdrag

Êtes-vous prêt à quitter l'hôpital après une mauvaise nuit (ou une très mauvaise nuit) ? Mais où trouver l'argent - et c'est super !

Barres d'égout avec un disque d'égouttage

(environ 8 bits)

Vous avez besoin de.. :

  • 2 dl de pain
  • 5-7 fuseaux horaires (en plus de l'étagère)
  • 1 kg de kakaosmör
  • 1 kg de sel

Chokladlager :

  • 1 dl de kakaosmör
  • 0,75 dl de kakao
  • 0,5 dl yaconsirap eller annan flytande sötning
  • en gnutta salt

Gör så här :

  1. Remplacer les parties chaudes par des flocons d'épices. Mélangez-les avec des poivrons, de la farine de cacao et du sel dans une assiette.
  2. Tryck ut in en avlång liten form eller direkt påt bakplåtspapper.
  3. Chokladöverdrag : Gör kakaosmöret flytande i ett ljummet vattenbad (eller värm i mikron), tillsätt kakao och yaconsirap och rör om.
  4. Placer la viande sur les barres et la faire cuire dans un plat ou la faire frire pendant au moins 30 minutes. Il ne faut pas oublier d'aller jusqu'aux barres dans l'histoire de l'entreprise. Attention !

La recette provient de Karin Haglund, cuisinière et inspiratrice de cuisine crue. Elle tient un blog sur le site Lifevision et son compte Instagram est @karinsgronavarld.

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