3 super-aliments bien pensés
Les Superfoods donnent un coup de fouet à la croissance et à la santé - avec d'autres commandes parfaites pour une énergie saine et durable.
Erica Palmcrantz Aziz fait partie de l'équipe de recherche sur les aliments crus la plus importante d'Autriche. Elle a publié de nombreux livres sur l'alimentation crue - une nourriture qui convient à plus de 42 ans - et sur la nutrition et le soleil.
Le dernier livre de Hennes s'intitule Superfood boost et il s'agit d'un livre d'idées sur les super-aliments et les aliments crus. L'objectif est de vous permettre d'améliorer votre santé en utilisant des alternatives simples, efficaces et non agressives aux aliments classiques. Il s'agit d'un mélange de sucre, de produits mélangés et de gluten, mais c'est très bon !
Avoine du jour au lendemain
Les flocons d'avoine pour la nuit sont parfaits si vous avez un petit creux le matin. Il suffit d'utiliser des flocons d'avoine pour les préparer et de les manger une fois la nuit tombée. Foto : Bianca Brandon-Cox
Vous êtes ici :
(2 personnes)
- 3 dl havregryn, eventuelt naken havre
- 5 dl de jus de fruits et de légumes
- 3 ss solsikkefrø
- 3 ss gojibær
- en klype salt
Garniture
- 1 eple
- 1 cuillère à café de malt
- ev. 1 ss kokospalmesukker
Remplir la boîte :
- Mélanger le mélange à du jus de fruits ou à du sel de cuisine.
- Bland i solsikkefrø og gojibær. La det stå i 1-8 timer.
- Server med eplebiter og kanel.
Avokadois
L'avokado est composé d'une fine pellicule et d'une base parfaite pour la crème fraîche, même si certaines parties ont des couches d'épiderme plus épaisses que d'autres. Photo : Bianca Brandon-Cox
Vous êtes ici :
( 4 porsjoner)
- 2 avokado
- 225 g de rips svarte frits ou de kirsebær
- 2 ss yacon- eller lønnesirup
Garniture
- 2 ss bipollen
- 2 ss fryste eller ferske svarte rips
- ec. yacon- eller lønnsirup
Slik gjør du :
- Miks avokado, fryste bær og sirup til en kremete is.
- Server i skåler og topp med fryste svarte rips, bipollen og eventuelt sirup for ekstra søt smak.
Kakaomylk avec bokhvete
Vous pensez que les légumes contiennent beaucoup de protéines ? Un excellent mélange de protéines pour ceux qui veulent se débarrasser des autres ! Photo : Bianca Brandon-Cox
Vous avez besoin de.. :
(2 verres)
- 4 dl de bokhvete à pâte molle et à pâte blanche, mélangés
- 4 verres
- 4 dl de lait (lait végétal)
- 2 dl de vin
- 2 ss raw kakaopulver
- 1 cuillère à café de malt
- en klype salt
Slik gjør du :
- Bløtlegg bokhveten i cirka 8 timer og skyll det nøye.
- Ta ut kjernen av dadlene.
- Les aliments doivent être consommés dans un délai d'un mois avant de pouvoir être consommés en fin de journée.
Les avis sur Superfood booster sont très partagés, mais la plupart d'entre eux ne sont pas toujours disponibles au moment du déjeuner, au milieu de la journée ou à la tombée de la nuit. Le produit peut être vendu à l'unité.
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