Fabriquer ses propres barres

Que faites-vous avec les protéines de chanvre ? Pourquoi pas dans de délicieuses barres qui fournissent une énergie naturelle lorsque le creux de l'après-midi vous frappe.

Recette : Holistic

Barres de chanvre à la puissance primale

(4 barres)

Vous avez besoin de
  • 3 dl de noix
  • 5 dattes fraîches
  • 2 cuillères à soupe de protéines de chanvre
  • 1 cuillère à café de spiruline
  • 2 cuillères à soupe de poudre de betterave
  • 3 cuillères à soupe de baies de goji
  • 2 cuillères à soupe de mûres
  • 1 cuillère à soupe de gruaux de cacao
  • 0.75 cuillères à café de sel
Comment le préparer:

Réduire les noix en fine farine dans un robot culinaire. Ajouter les dattes une à une pendant que le robot tourne. Ajouter ensuite les autres ingrédients et mélanger à nouveau jusqu'à ce que la pâte se tienne. Presser la pâte en forme de rectangle sur une planche à découper et la placer au réfrigérateur ou au congélateur pendant 30 minutes. Couper la pâte en barres. Conservezras au réfrigérateur ou au congélateur dans une boîte hermétique.