Vidéo : Les brownies du soleil, c'est comme ça !
Le brownie végétalien et sans gluten peut vous aider à trouver un bon équilibre - mais vous ne pouvez pas en prendre une variante au soleil si elle n'est pas incluse dans le programme.
Vous voulez vous sentir bien dans votre peau en mangeant peu ou en mangeant du gluten ? La blogueuse Angelica Eldhs nous propose une recette de brownies très simple à préparer.
- Il s'agit ici d'une alternative saine au pain et à la viande. Les brownies sont à la fois glutenfri, laktosefri et vegans, explique Angelica Eldh, qui dirige le blog Shakeforshape et le compte Instagram @shakeforshape.
Vous pouvez acheter :
(ca. 9 stk.)
- 2 dl valnødder
- 12 stk. friske dadler uden kerner
- 1-2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes
- 1/2 cuillère à soupe de koldpresset kokosolie
- 1/2 dl de kakaopulver brut
- 1/2 tsk. ægte vaniljepulver
- 1 sel d'Himalaya sec
Glaçage :
- 1/2 avocat modéré
- 3 cuillères à soupe de kakaopulver cru
- 1/2 cuillère à soupe de kokosolie crue
- 2 cuillers à soupe d'agavesirup
- 1/2 tsk. ægte vaniljepulver
- mandelflager
Sådan gør du :
- Mélanger les ingrédients dans le masque de cuisine. Mélanger le reste des ingrédients à la farine de blé et mélanger le tout pour obtenir un mélange rapide.
- Ajouter la pâte à une forme de papier sulfurisé (ou un livre, qui peut être conservé dans la friteuse) et la placer à 1 ou 2 centimètres de la tête.
- Laisser cuire dans la friteuse pendant environ 30 minutes.
- Placer tous les ingrédients pour le glaçage dans une assiette et placer le mélangeur à étain. Déposer le glaçage sur le brownie givré et le recouvrir d'une feuille de papier d'aluminium.
- Laisser refroidir les frites en un minimum de temps. Idéal pour le service !
La blogueuse Angelica Eldh, alias Shakeforshape, a préparé cette délicieuse recette de brownie.
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