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Crème glacée à la crème - avec 4 ingrédients !

Vous n'avez pas de Nutella ? C'est une bonne alternative ! C'est une bonne solution, mais elle est aussi efficace si vous avez des problèmes de santé.

Êtes-vous l'un des nombreux consommateurs de Nutella, qui se trouve sur votre table après une (très) bonne alternative ? Est-ce que l'emploi est un problème majeur, alors que les résultats de l'enquête sont positifs ? Nous avons un bon conseil à vous donner : Cette crème glacée à base de lait de chèvre peut être dégustée sur place ! Il est parfait pour garnir les pâtisseries ou les plats cuisinés.

Les recettes sont préparées par Emma Barremyr, un professeur de cuisine et de cuisine suédoise, et vous pouvez trouver plusieurs de ses recettes (suédoises) sur son blog.


Du skal bruge :

  • 200 g d'huile d'olive
  • 2 spsk. kakao
  • 3 cuillères à soupe de fromage de chèvre
  • flagesalt
  • (evt. sirup eller kokosolie)

Sådan gør du :

  1. Faire cuire l'œuf à 200 degrés. Rist hasselnødderne på en plade 4-6 minutter. Ne pas mélanger, si le mélange est trop fort.
  2. Blend nødderne i ca. 4-10 minutes jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène
  3. Mélanger un peu, cela peut être un peu plus stylé. Astuce : ajoutez une petite quantité de sirop ou de kokosolie, vous obtiendrez ainsi une crème légère et consistante.
  4. Mélanger le reste des ingrédients et mixer le tout pendant quelques minutes.
  5. Le résultat est un produit de qualité, qui se déguste en toute simplicité sur un plateau de cuisine. Excellent !

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