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La crème glacée à l'huile d'olive

Vous avez déjà fait un smoothie ? Oui, c'est vrai ! Le smoothie est une boisson à base d'huile d'olive, mais il est aussi très apprécié.

L'immunologiste Sanna Ehdin est une spécialiste de l'immunologie, mais elle s'intéresse de près aux protéines, à l'épaississement des tissus et aux smoothies, et elle a créé des smoothies à base de fruits et légumes.

L'eau de mer est une source d'énergie importante, mais les produits à base de magnésium peuvent être utilisés pour l'herboristerie et pour l'alimentation en eau potable. Kaakao nostaa myös mielialaa aminohapolla, jota kutsutaan nimellä fenyylialaniini, joka puolestaan lisä domaniinia, joka tunnetaan "onnellisuushormonina".


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Täydellinen aamiainen viikonloppuun ! Kuva : Paulina Westerlind

Suklaa-aamupala -smoothie

Tarvitset :

  • 2 hedelmää, esimerkiksi omenaa, päärynää tai banaania
  • 3 kookosmaitoa kukkurallista ruokalusikallista (sitä rasvaisempaa versiota)
  • 2 munanvalkuista tai 1 keitetty muna
  • 1 rkl (aitoa) kaakaojauhetta
  • 1/2 rkl kurkumaa
  • 2 tl kylmäpuristettua pellavasiemenöljyä
  • 4 dl vettä
  • kookoshiutaleita koristeluun

Tee näin :

1. Leikkaa hedelmät paloihin.

2. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Lisää enemmän vettä, jos koostumus on liian paksua.

3. Koristele kookoshiutaleilla ja nauti !


9789174246728.jpgSanna Ehdinin "Smoothies som läker" -kirja (vapaasti suomennettuna "parantavat smoothiet") on täynnä reseptejä ja lukemista terveellisistä raaka-aineista.

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