La crème glacée à l'huile d'olive
Vous avez déjà fait un smoothie ? Oui, c'est vrai ! Le smoothie est une boisson à base d'huile d'olive, mais il est aussi très apprécié.
L'immunologiste Sanna Ehdin est une spécialiste de l'immunologie, mais elle s'intéresse de près aux protéines, à l'épaississement des tissus et aux smoothies, et elle a créé des smoothies à base de fruits et légumes.
L'eau de mer est une source d'énergie importante, mais les produits à base de magnésium peuvent être utilisés pour l'herboristerie et pour l'alimentation en eau potable. Kaakao nostaa myös mielialaa aminohapolla, jota kutsutaan nimellä fenyylialaniini, joka puolestaan lisä domaniinia, joka tunnetaan "onnellisuushormonina".
Täydellinen aamiainen viikonloppuun ! Kuva : Paulina Westerlind
Suklaa-aamupala -smoothie
Tarvitset :
- 2 hedelmää, esimerkiksi omenaa, päärynää tai banaania
- 3 kookosmaitoa kukkurallista ruokalusikallista (sitä rasvaisempaa versiota)
- 2 munanvalkuista tai 1 keitetty muna
- 1 rkl (aitoa) kaakaojauhetta
- 1/2 rkl kurkumaa
- 2 tl kylmäpuristettua pellavasiemenöljyä
- 4 dl vettä
- kookoshiutaleita koristeluun
Tee näin :
1. Leikkaa hedelmät paloihin.
2. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Lisää enemmän vettä, jos koostumus on liian paksua.
3. Koristele kookoshiutaleilla ja nauti !
Sanna Ehdinin "Smoothies som läker" -kirja (vapaasti suomennettuna "parantavat smoothiet") on täynnä reseptejä ja lukemista terveellisistä raaka-aineista.
LUE LISÄÄ : Resepti : Terveelliset kookosleivokset
LUE LISÄÄ : Les paléo-granulés !