Superfood : Hampekrymmel- og quinoaboller
Les pains d'énergie sont tout aussi délicats à consommer que les pains d'épices. Les bons pains de jambon et les pains de quino sont des super-aliments pour les femmes et les animaux !
Pains de jambon et de quinoaboller
Vous pouvez vous faire plaisir :
(16 livres)
- 200 g de fromage frais
- 1 cédrat
- 75 g de quinoa
- 3 dl de grønsagsboullion
- 1⁄2-1 rød chilipeber, udkernet og hakket fint
- 1 aliment pour animaux, hakket
- 1 persille d'hakket en forme d'épices
- 50 g de poudre d'épices, en poudre
- 2 pièces de rechange à base d'alcool à brûler
- 1 papier à enrober de papier à enrober
- 50 g de kikærtemel
- sel de cuisine
- tri peber
- 75 g d'huile de palme en poudre, afin de pouvoir y ranger les bollernes
- 2 à 3 feuilles de kokosol, pour la mise en place de l'appareil
Sådan gør du :
1. Sæt ovnen på 180° (varmluft 160°). Læg de uskrællede rødbeder i et ovnfast fad. Stænk med og bag i ovnen i cirka 1 time til de er rigtigt bløde.
2. Éplucher les rôtis après les avoir coupés, les placer dans un four à micro-ondes et les passer au robot ménager. Enlever le jus d'un demi-citron et le mélanger, afin d'obtenir un produit pur. Enlever le puréen dans une boîte de conserve.
3. Ajouter du quinoaen dans un si sous la peau et le laisser reposer. Ajouter du bouillon dans un mélange de quinoa et d'épices. Laisser reposer 20 minutes jusqu'à ce que le quinoaen soit blond et que le reste de la viande soit cuit. Hæld det over i et dørslag og lad det køle af.
4.Hæld quinoaen i skålen med rødbedepuréen. Mettez du chili, du hvidløg et de la persille, des piments, des épices, des paprikapulver et du kikærtemel. Smag til med salt og peber og citronsaft.
5. Former 16 poulets de farine et les mettre dans une casserole.
6.Ajouter 1 1/2 cuillère à soupe de kokosolie à la préparation de la pâte à pain. Autre solution : Emballer les bollernes dans l'œuf sur une petite plaque d'emballage de 180 (160) en 20 à 25 minutes.
Les recettes proviennent de l'agence Energibollar - Proteinrika receptor för välbefinnande och ökad livskraft af Kate Turner og Annie Nichols. Les produits sont vendus en suédois par la société Lind & Co.
