Fruktig och söt vardagsdessert
Tillfredsställ sötsuget med den här varma efterrätten som ger dig vitaminer, fibrer och protein!
Stekt päron och äpple med mandelcrunch
Du behöver:
(2 personer)
- 1 päron
- 1 äpple
- 1 tsk kardemumma
- 1 tsk kanel
- 1 msk kokosolja
- 0,5 dl mandelspån
- 100 g vaniljkvarg (sötad med stevia)
Gör så här:
Rosta mandelflarn i en het och torr stekpanna tills de fått färg. Se upp så att de inte bränns! Tärna sedan äpple och päron och stek i kokosolja tillsammans med kardemumma och kanel på medelhög värme. Stek frukten tills den mjuknat något. Lägg upp frukten i två skålar och strö mandelspånen över. Servera med en klick vaniljkvarg.
Psst! Du som vill vara ä n n u nyttigare gör din egen vaniljkvarg genom att blanda naturell kvarg med vaniljpulver.
LÄS MER: Tre utflyktsrecept som barn älskar
