Miksi treenaavien kannattaisi syödä maapähkinävoita?
Syö maapähkinävoita ja boostaa kehoasi! Oikeanlainen maapähkinävoi on täynnä hyödyllisiä ainesosia ja se on täydellinen valinta treenaaville.
Syö lusikallinen suoraan purkista, sekoita smoothien sekaan, levitä riisikakun päälle ja viipaloi banaania päälle, lisää chia-vanukkaaseen tai käytä makeuttajana proteiinipalloille tai rawfood-herkuille. Maapähkinävoi on uskomattoman hyvää ja erittäin hyvä elintarvike sellaisille, jotka treenaavat paljon ja joilla on aktiivinen elämäntapa. Valitse maapähkinävoi, mieluusti luomuna, joka sisältää vain maapähkinöitä ja mahdollisesti hieman suolaa.
– Maapähkinä ei oikeastaan ole mikään pähkinä vaan hernekasvi, mutta puhumme useasti pähkinästä, sillä maapähkinä sisältää samoja hyviä juttuja kuin pähkinät! Se on luonnollisesti proteiinirikas, minkä vuoksi se sopii kaikille treenaaville tai sellaisille, jotka haluavat syödä enemmän proteiinia, ravitsemusterapeutti Maria Michael sanoo.
Mitä hyödyllisiä aineita saan kun syön maapähkinävoita?
– Monia hyödyllisiä aineita! Maapähkinöistä saa proteiinia, E-vitamiinia, niasiinia, kuparia, foolihappoa, biotiinia ja vahvoja antioksidantteja, jotka ovat yhtälaisia niiden antioksidanttien kanssa, joita löytyy hedelmistä ja vihanneksista, esimerkiksi mansikoista, punajuurista, porkkanoista ja omenoista. Maapähkinävoi sisältää myös aika paljon kuituja ja hyviä rasvoja, jotka antavat pitkäkestoisen kylläisyyden tunteen!
LUE LISÄÄ: Maria Michael: 3 treenaajan tärkeää ravintolisää
Kuinka suuren määrän voin syödä kerralla?
– Suositukseni on sellainen, ettei liiottele mitään, mitä syö. Olisi hyvä varmistaa, ettei koko energiansaantisi nouse pilviin kun syöt maapähkinävoita, pähkinöitä tai muuta energiarikasta elintarviketta. Mutta noin kaksi ruokalusikallista on yleensä sopiva määrä jota useimmat käyttävät "annoksena".
Lanseeraat oman maapähkinävoin, jossa on lisättyä proteiinia, kerro lisää!
– Se on niin jännittävää! Olen erittäin kiinnostunut kaikista ruokatuotteista ja ravintolisistä. Idea syntyi keittiössä kun mieheni Joseph haastoi minut tekemään jotain energia- ja proteiinipitoista ja samalla terveellistä välipalaa, jota hän voisi helposti syödä töissä. Tein siis tutkimusta ja taustatyötä ja löysin muiden maiden kiinnostavia ruokajuttuja, joiden pohjalta kokeilin asioita ja päädyin tähän, jonka olen nyt ristinyt Fitnessbutteriksi.
Jännää! Mitä Fitnessbutter sisältää?
– Se on tehty oikeista raaka-aineista eikä siinä ole mitään turhuuksia. Sitä on rikastettu heralla, minkä vuoksi proteiinipitoisuus nouse 36 grammaan 100 grammaa kohti! Tavoitteenani on tuotteen löytyminen terveyskaupoista, netistä ja ruokakaupoista. Seuraa Facebookia niin tiedät tarkalleen, missä tuotetta tullaan myymään.
Fitnessbutteria on myös kanelinmakuisena. Kuva: Yksityinen
Olen allerginen maapähkinöille, voinko syödä mitään korvaavaa tuotetta, josta saisin samankaltaisia terveyshyötyjä?
– Kyllä! Useimmat siemenet, muun muassa seesamit, chiat ja auringonkukansiemenet ovat täynnä hyviä juttuja! Joissain terveyskaupoissa on hyvät valikoimat myös allergikoille. Voit paahtaa seesaminsiemeniä, kurpitsansiemeniä ja auringonkukansiemeniä ja sekoittaa niitä tehosekoittimessa muutaman öljypisaran kanssa ja lisätä hieman suolaa niin saat voita! Tahini eli seesamitahna on myös todella hyvä vaihtoehto, jota voi sekoittaa taatelisiirappiin ja näin saa makean levitteen. Myös sitruunaa, juustokuminaa, valkosipulia, suolaa ja vettä voi sekoittaa maukkaaksi kastikkeeksi!
Kuva: Ryan Stonn
