Pimpa dina pannkakor!

Grädde, sylt och socker i all ära, men vill du göra pannkakorna lite nyttigare finns mängder av goda alternativ. Testa de här tillbehören nästa gång du har stekt ett lass!


Pannkakor kan förgylla vilken frukost, eller middag, som helst. Har du tröttnat på de klassiska tillbehören grädde och sylt kanske de här lite mer hälsosamma varianterna kan falla dig i smaken?

  • Mosa en banan med keso för en söt proteinkick. 

  • Mixa bär som tinat lite med naturell kvarg och kokossocker för ett vitaminspäckat och proteinrikt tillbehör med lågt GI. 

  • Mixa några skivor färsk ananas med en skvätt kokosmjölk och toppa med några kokosflingor för en exotisk touch. Ananas är rikt på C-vitamin och även känt för sina antiinflammatoriska egenskaper. Kokosmjölk innehåller kalium, järn, magnesium och fosfor. 


pimpa pannkakor

  • Hacka nötter och ringla agavesirap på pannkakorna för att få i dig nyttiga fetter. Agavesirap har ett lågt GI och kommer därför inte få ditt blodsocker att skjuta i höjden.

  • Stek äpplen ihop med kanel och blanda ihop med turkisk yoghurt. Äpplen är rika på fiber, kanel balanserar ditt blodsocker och den turkiska yoghurten ger dig protein och fett som gör att du håller dig mätt längre. 

Psst! Vill du ha pannkakor med högre proteinvärde än de klassiska så testa att köpa en proteinpannkaksmix som du blandar ut med vatten eller mjölk.