Slik kan du hamstre inn og dra nytte av kaloriene

Snu kalorioverskuddet i din favør, da kan du trene oftere og mer intensivt. PT-en Mattias Egnell forklarer hvordan du kan gjøre som kroppsbyggere og øke porsjonene på tallerken.

Våren er her og sommeren nærmer seg med stormskritt. Først venter et par matglade langhelger som lett kan sette en stopper for håpet om drømmekroppen. Men du skal ikke redusere porsjonene for den saks skyld.

Når kroppsbyggere går inn i lavsesong må de bygge mye muskler på kort tid og øker derfor kaloriinntaket. Når guttegjengen på treningssenteret gjør det samme, så snakker de om bulking. Men hvordan fungerer det egentlig? Mattias Egnell, som er PT på Friskis og Svettis i Sollentuna, forklarer metoden:  

– I teorien går bulking helt enkelt ut på at du bevisst stapper i deg mer enn du normalt pleier å spise. Si for eksempel at du har regnet ut at du trenger 3000 kalorier for å komme deg gjennom hverdagen, da spiser du under en kort periode kanskje 3500. Så finnes det de som spiser til og med enda mer. 

Hvor mye du normalt sett skal spise kommer an på om du er kvinne eller mann, hvor lang du er og hva du gjør på dagtid. Med en høyere treningsmengde forbrenner du selvfølgelig flere kalorier, og kroppen trenger mer energi. Så lenge du fortsatt trener, så er det med andre ord ingenting å bekymre seg for hvis du har spist litt ekstra over en periode – det er til og med noen som gjør det bevisst for å få bedre resultater.

– Tanken med bulking er enkelt og greit at du skal spise mer for å få mer energi som du kan kvitte deg med. Da kan du trene hardere og lenger. For å utnytte et stort kaloriinntak maksimalt, kan du derfor prøve å øke treningsdosen. Mye energi gjør deg mer effektiv, uansett om du vil bygge muskler eller trener deg opp til et løp. 

PT-en Mattias Egnell vet hvordan du får mest ut av bulkingen.  

Det ekstra kaloriinntaket muliggjør for både høyere intensitet og trening over lengre tid, men det hjelper også kroppen med å komme tilbake.  

– Si for eksempel at du har utført en høyintensiv økt. Hvis du da har bulket eller helt enkelt har spist mer, så har kroppen bedre forutsetninger for å restituere seg rast og du kan da trene igjen og oftere. 

På godt og vondt sitter effekten derimot ikke i spesielt lenge, det kommer helt an på ulike faktorer.

– Det er vanskelig å si hvor lenge du kan dra nytte av å spise mer. Det kommer veldig an på hvem du er og hvor lenge du har hatt et kalorioverskudd, men du kan sikkert utnytte den ekstra energien i alt fra en dag til kanskje en uke. 

Deretter er det ingen grunn til å forvente ekstra fart i bena eller bekymre seg over at man har spist mer enn man pleier. De ekstra kaloriene er snart bak deg, mener Mattias Engnell, og fortsetter:

– Langsiktig er det derimot alltid best å ha et jevnt kaloriinntak og prøve å finne mat som du liker og som er sunt – ja, og bland det med trening som du liker, selvfølgelig. 

LES MER: Derfor får du hodepine når du trener

SHOP HER: Alt av klær til dame

SHOP HER: Klær til ham