Svensk mat är nästan helt giftfri

Är du orolig att maten du äter är full av bekämpningsmedel? Då kan du koppla av. Livsmedelsverkets senaste kontroll visar att vår mat är nästan helt ren. 

Varje år gör Livsmedelsverket kontroller för att se att maten som vi i Sverige äter inte innehåller otillåtna rester av bekämpningsmedel. Vid de senaste proverna av frukt, bär, grönsaker, spannmål, barnmat, juice, konserverad mat och vissa animalieprodukter visade resultaten att halterna av bekämpningsmedels­rester är låga. Enbart i två procent av proverna upptäcktes halter över gränsvärdena.

Och är du förälder kan du andas ut lite extra, i barnmatsproverna hittade inga mätbara halter överhuvudtaget. Om du gillar svenskt kött, ägg och mjölk kan du också lugnt äta vidare, inte heller i de proverna upptäcktes några mätbara halter av bekämpningsmedel.

– Glädjande nog fortsätter det vara låga halter bekämpningsmedel i maten. Grönsaker och frukt är bra för hälsan på många olika sätt och ingen behöver alltså avstå av rädsla för bekämpningsmedelsrester, säger Anders Jansson, statsinspektör på Livsmedelsverket, i en kommentar.