3 frutti di mare
Om du ikke vil spise iskrem til mellommåltid hver dag i sommer (non importa se lo facciamo!) er fryste fruktsupper et godt og litt sunnere alternativ.
Fresco ai mirtilli
Un'ottima alternativa è quella di preparare il grana.
Si consiglia:
(circa 6 cucchiai)
- 2-3 dl di granola
- 2 ss di olio di mosca
- 5 dl Sagolika blåbærsuppe
- isformer
Il biglietto da visita:
- Fordiate il granolaen fint med fingrene og rør i honning.
- Fordiate le forme, cercate di ottenere una forma ordinata che sia completa. Inferno in un foglio di carta.
- Applicare le pinne e friggerle con un tempo di fuoco minimo.
Sfumatura
Il server fornisce questa fanghiglia a base di zucchero.
Si tratta di:
(2 persone)
- 3 dl di mangoterninger fritti
- 2 dl Sagolika blåbærsuppe
- blåbær og mynte til garnering
Slik gjør du:
- Mescola mango fritto e blåbærsuppe fino a ottenere una granita cremosa. Mettere il blandingen in un bicchiere.
- Aggiungere il blåbær e il mirto. Spis direkte!
Nypeis
Denne isen può essere fritto o servito direttamente con un kremete softis. Ma passate a considerare che tutti gli ingredienti sono più dolci.
Si consiglia di:
(2-3 porzioni)
- 2 banane ordinarie (che si possono mangiare più facilmente)
- 1 dl Sagolika nypesuppe
- 150 g di ferskost naturale
Fino al momento di servire:
- 1 banana
- 2 frutti di bosco
- kokoschips
- piccoli pulitori
Slik gjør du:
- Tagliare le banane in un piatto e friggerle, gjerne over natten.
- Tagliare le banane fritte con un po' di pasta e metterle a cuocere in un piatto morbido.
- Condire con banane, frutta secca e patatine fritte. Eventualmente, passare sopra a una piccola quantità di pasta.
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