3 alimenti ovo-vegetariani che possono essere assunti

Un piatto unico? È una cosa forte! Ecco tre piatti ovo-vegetariani che potete consumare a pranzo e a mezzogiorno. Spørsmålet er - blir det en salat, bowl eller gryte først?

Una ciotola alla moda con un piatto unico o un piatto unico per un pasto sano? Un currygryte divino che è come un kremaktig che è divino? Sfiorate queste tre ricette a base di Quorn in abbinamento con l'aggiunta di un altro boccale di Quorn (in stile pollo).

Høstens grønne pastasalat

Pastasalato fresco e genuino, preparato con una massa di carne grassa. I kyllingbiter vegetariani, in particolare i Quorn-biter, sono un'ottima soluzione per ottenere proteine vegane in cucina. Da condire con un pesto saporito!

Chi ha fame: (4 porzioni)

• 1 panetto/350 grammi di proteine vegane (ad es. Quorn-biter - stile pollo)
• 400 g di pasta kokt
  
• 65 g di pasta
  
• 65 g di babyspinat
  
• 3 salatini
  
• 1 krukke fersk timian
  

• 200 grammi
  
• 1⁄2 dl pinjekjerner
  
• 1 krukke fersk basilikum
• 1⁄2 dl di olivenolje
  
• 1 sitron, spesso
  
• Sale
  
• Pepe
  

slik gjør du:

1. Ertepesto: Tilbered ertene i henhold til instruksjonene på pakken. Aggiungere erbette, pinjekjerner, basilikum e olivenolje in una maschera di kjøkken.
2. Sminuzzare il tutto con sale e pepe.
3. Tagliare il Quorn-bitene fino a quando non diventa ghiandolare. Tagliare il grønnkålen e lo stek in un minuto.
4. Insaporire con la pasta.
5. Aggiungere il salatløken e il dryss alla pastasalaten. Condire con babyspinat ed ertepesto.
6. Il piatto è buono e va servito con un po' di tempo libero.

Vegobowl di qualità

Chi ha preso: (4 porzioni)

• 1 panino/350 grammi di proteine vegane (ad es. Quorn-biter - stile pollo)
  
• 400 grammi di carne di maiale svenske hirsegryn
  
• 250 grammi di edamamebønner
  
• 4 rødbeter, syltet
• 3 rødløk, syltet
  
• 2 gulrøtter
  
• 250 grammi di rødkål
  
• 2 salatløk
  
• 1 krukke fersk koriander
• Svarte sesamfrø
  

Condimento:

• 1⁄2 dl di sesamolje
  
• 1⁄2 dl di riso
  
• 1⁄2 rød peperoncino
  
• Ingefær frisk
  

Slik gjør du:

1. Tilbered Quorn-bitene og edamamebønnene i henhold til instruksjonene på pakken.
   
2. Fai il rødkål e salatløken. Utilizzare le gulrøttene.
   
3. Condimento: Sesamolje infernale o riseddik in una bolla o in un piatto. Tilsett hakket chili e revet ingefær etter smak.
4. Tutti gli ingredienti in una ciotola. Condire con koriander fersk, condimento e sesamfrø.

Supercucina al curry

Chi arriva: (4 persone)

• 1 panino/350 grammi di proteine vegane (ad es. Quorn-biter - pollo)
  
• 400 grammi di kokosmelk
  
• 2-3 cucchiai di pasta di curry
  
• 2 ss di tomatpuré
  
• 1 peperoncino rosso
  
• 1 ss spisskummen
• Sale
  
• Olje å steke i
  

Slik gjør du:

1. Mangiate le vego-proteine in olje per un paio di minuti.
2. Preparare pasta di curry, tomatpuré o spisskummen e cuocere a fuoco lento.
   
3. Tagliare il kokosmelken e il kok opp.
4. Sminuzzare con il sale e lasciare il tutto in un minuto.
5. Tagliare il peperoncino e aggiungere il curry al piatto. Servire in tavola.

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