Preparare una torta cruda
La blogger Fanny Roethlisberger è esperta nel trovare i migliori prodotti da acquistare in città. Prova a vedere il magisk gode sjokoladetrøffelkake, som dessuten er raw!
Il blog di Fanny Roethlisbergers Roethlisberger.se è pieno di articoli da regalo che possono essere acquistati in qualsiasi momento. Det de har til felles er at de så gode at det er vanskelig å tro at de sunne og fulle av næring.
In questo caso, si tratta di una sjokoladetrøffelkake, che può cadere in un barile presso tutti coloro che la servono!
Raw sjokoladetrøffelkake
Il tuo lavoro è di tipo "trenger":(8-12 bit)
- 2 dl nøtter (per esempio 50/50 hasselnøtter o aprikosmandel)
- 10-12 ferske dadler (nøyaktig antall kommer an på hvor myke de er)
- 2 ss di kakao
- 1 cucchiaio di sale
- 1/3 ts di vaniljepulver
Filo:
- 2 dl di cashewnøtter (120 g)
- 45 g di kakaosmør, da utilizzare per circa 3/4-1 dl
- 1,5 dl di kakao
- 1 dl + 2 ss agavesirup
- 2 ss vann
- 1/2 ts vaniljepulver
- 1 ts di sale (minst, etter smak)
- 3/4 dl di kokosolje
Preparare il piatto:
- Mescolare tutti gli ingredienti per il bunnen in un robot da cucina fino a ottenere un impasto omogeneo. Provateli in una forma a molla e metteteli da parte.
- Sfumare il kakaosmøret in modo deciso nella vasca e nell'avkjøl.
- Tagliare le cashewnötter, l'agavesirup e il vann su un'area di confine. Tilsett resterende gli ingredienti, in particolare il kakaosmøret, e miks igjen.
- Il piatto forte è il bunnen e il bre ut con lo slikkepott.
- Sistemate le fritture in un tempo minimo di 3-4 minuti, in modo da poter impostare il kaken, e fate in modo che possiate fare un po' di tempo per la cottura, in modo da poter fare un po' di fatica con un boccone fine.
Su Instagram di Fanny Roethlisbergers potete trovare consigli per l'allenamento e, in modo del tutto spontaneo, molti consigli per il materassino e per la salsiccia! Guarda la foto di @roethlisbergerphoto. Foto: Fanny Roethlisberger
