Baka bautanyttigt bananbröd
Avete un banano di qualità superiore? Kasta dem inte i soporna utan släng ned dem in en smet och gör ett sött bananbröd. Si tratta di un paleorecettore che utilizza un'ampia varietà di mjöl o di socker.
Bananbröd paleostyle
Du behöver:
(8 persone)
- 3 banane, mosade
- 3,5 dl mandelmjöl
- 2 dl kokosolja
- 2 dl di valnötter, tagliato a pezzi + 2 msk extra per guarnire
- 0,5 dl honung
- 2 uova
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 tsk bakpulver
Vai al punto:
Tagliare l'ugnen a 180 gradi e trasportare il bakplåtspapper in un formato di 20 cm x 10 cm. Inserire kokosoljan, honungen, äggen e vaniljextraktet in un mixer per ottenere un impasto omogeneo. Inquadrare un ampio spazio o un piatto di mandorle, valnötterna o bakpulvret. Si può andare a sedersi in un'osteria o a fare un giro per vedere se c'è un po' di luce. Mosa bananerna och blanda i smeten. Disporre le fette di pane in forma e fissare le valanghe extra in cima. Andate in giro per 50 minuti, il tetto è pulito e non si può fare a meno di guardare il muro di cinta. Låt brödet svalna innan du skär upp det.
