Preparare le barrette
Cosa fare con le proteine della canapa? Perché non in gustose barrette che forniscono un'energia naturale quando il pomeriggio si fa sentire.
Ricetta: OlisticoBarrette di canapa con potere primordiale
(4 barrette)Avete bisogno di:
- 3 dl di noci
- 5 datteri freschi
- 2 cucchiai di proteine di canapa
- 1 cucchiaio di spirulina
- 2 cucchiai di barbabietola in polvere
- 3 cucchiai di bacche di goji
- 2 cucchiai di more di gelso
- 1 cucchiaio di cacao in polvere
- 0.75 cucchiai di sale
Frullare le noci fino a ottenere una farina fine in un robot da cucina. Aggiungere i datteri uno alla volta mentre il robot da cucina gira. Quindi aggiungere gli altri ingredienti e mescolare di nuovo finché l'impasto non si compatta. Premere l'impasto in un quadrato a forma di rettangolo su un tagliere e metterlo in frigorifero o in freezer per 30 minuti. Tagliare l'impasto in pezzi a forma di barretta. Conservareras in frigorifero o in freezer in una scatola ben chiusa.