Baka nyttigt bröd!
Glöm vetemjöl och socker. Baka hälsosamt bröd med kesella o sötpotatis. Kostrådgivaren Susanna Backman, che scrive sul blog www.tasty-health.se, ha trovato la migliore ricetta!
Havre & kesella-frallor
(4 frallor)
2 dl (70 g) di avocado
1 cucchiaio (20 g) di proteine naturali, ad esempio Pure Whey
1 cucchiaio di pasta da forno
1/4 di sale
200 g di lättkesella
30 g (circa 0,5 dl) di zucchine finte
Vai al punto:
Blanda ihop ingredienserna med en sked. Formare fino a 4 tori. Cuocere su sesamfrön leggero e grattugiare in forno a 175 C per circa 20-25 minuti.
Näringsvärde per fralla: 109 kcal, 10 g di proteine, 13 g di kolidrater, 2 g di fett
Il ricettacolo originale è stato scelto da voi.
Hamburgerbröd senza glutine
(3 hamburger)
250 g di lättkesella
50 g di malto havregryn till ett mjöl (1 dl havremjöl)
1 dl (55g) bovetemjöl)**
2 tsk di fibre
1/2 tsk di sale
1 tsk bakpulver
1 tsk pizzakrydda
1/2 msk sesamfrön
**Potete usare annat mjöl, tex rismjöl, sojamjöl o fullkornsmjöl.
Vai a casa:
1. Sätt ugnen på 200 C.
2. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola o frullare il tutto fino a ottenere una massa omogenea e compatta.
3. Formare fino a 3 tori di legno e lasciarli su una piastra da forno con una spatola da forno. Sesamfrön leggero per i tori.
4. Fate una pausa di circa 15-20 minuti, se non volete che il cibo diventi marrone. Tagliare e tagliare il fondo. Se la parte più bassa è quella che si sta per tagliare. Lasciare la salsiccia.
Il recettore originale è ancora qui.
Saftigt proteinrikt sötpotatisbröd
(1 litro, 12 scivor)
1,25 dl (55g) mandelmjöl
2 cucchiai (40 g) di siero di latte completo (eller testa att ha i havremjöl/rismjöl/bovetemjöl/dinkelmjöl)
1 tsk bakpulver
1 msk stevia sötströ
1/2 tsk vaniljarom
1/2 msk chiafrön
250 g di sötpotatis (con pelle), circa 155 g di sötpotatis in scatola
2 g
0,75 dl (90g) osötat äppelmos (banan funkar också)
Valfritt: pumpafrön att strö över
Si può fare:
1. Sätt ugnen på 175 C.
2. Tagliare il sötpotatisen med skal på ett fat i micron och laga tills den är mjuk, brukar ta ca 5-7 minuter. Mettere un po' di grasso sotto le dita in un micron. Tagliare l'impasto in un foglio di carta.
3. In una ciotola separata, mescolare i vari ingredienti. Mettere il tutto in un piatto con sötpotatis, tillsätt ägg e äppelmos e mescolare il tutto con uno stavmixer.
4. Inquadrare una forma normale di pane e posizionarla su un'arca di bakplåtspapper. Formare il pappret in modo da ottenere una forma di halva, quindi sollevare il kant in modo che lo smeten si muova in modo uniforme nella forma di halva (l'annars è un brödet per il platt). Mettere lo smeten in forma, strö över pumpafrön och grädda i ugnen in circa 30-35 minuti. Tagliare e lasciare riposare la salsiccia.
L'originale è stato accettato .
