Prova di assaggio a helgen
La ricetta serve a far sì che i varken vadano via o che si fermino a lungo per avere una giornata piacevole. Det är den här pastan med tryffelolja ettmärkt exempel på. Laga det redan i kväll!
Prova di pasta con la campana
Chi si occupa di..:(4 persone)
- 400 g di pasta, ad esempio penne
- 300 g di skogschampinjoner , skivade
- 3 st vitlöksklyftor, finhackade
- 3 st schalottenlökar, finhackade
- 1/2 cedro, skalet, finrivet
- 2 msk tryffelolja
- 4 msk olivolja
- parmigiano, riven
- sale
- sale marino
Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen. Le olive di Stek svampen sono un'ottima fonte di cibo. Lasciar riposare in vitlöken o schalottenlöken e fräs in ytterligare någon minut. Passare il pastan in una ciotola o in un piatto unico e tagliare il parmigiano in un'unica soluzione. Rör om och smaka av med citronskal, tryffelolja, salt och peppar. Servire direttamente.
