Volete iniziare la giornata con il choklad? Oh, sì! Den här smoothien är full av nyttigheter men smakar som en efterrätt.
La dottoressa Sanna Ehdin è esperta di immunologia e ha individuato un alimento proteico, antinfiammatorio e godurioso che è perfetto per il chokladälskare.
Il choklad è faktiskt inte bara gott, kakaobönans höga innehåll av magnesium hjälper nerver och muskler att fungera bra. Kakao höjer dessutom humöret tack vare aminosyranan fenylalin som ökar kroppens produktion av lyckohormonet dopamin. È una bella vittoria, se si vuole mangiare oss.
Un'ottima soluzione! Foto: Paulina Westerlind
Chokladfrukost-smoothie
Si tratta di:
- 2 frutti, ad esempio mela, päron o banana
- 3 rågade matskedar kokosmjölk (den fetare varianten)
- 2 gavitelli o 1 gavitello di cocco
- 1 msk kakopulver
- 1/2 msk gurkmeja
- 2 tsk kallpressad linfröolja
- 4 dl vatten
- kokosflingor fino alla guarnizione
Preparare il tutto:
1. Tagliare i frutti in modo da non farli cadere.
2. Mescolate gli ingredienti più disparati e aggiungete una quantità maggiore di frutta per evitare che si verifichino.
3. Aggiungete il kokosflingor o il servera!
Per ottenere frullati più gustosi e goduriosi, visitate il libro di Sanna Ehdins "Smoothies som läker", un libro che raccoglie e spiega come gli ingredienti più comuni possano avere un grande effetto sul corpo. Il libro è stato pubblicato da Bonnier Fakta e può essere acquistato da HÄR.
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