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Perciò puoi mangiare con i tuoi amici

Linseriti nel granaio o nei brownies con i biscotti? Sì! La forchetta di Lina Wallentinson, giornalista e giornalista pazzo, è la seguente: "Per chi ci pensa, ci si può mettere d'accordo con chi vuole mangiare".

Bønner, ærter og linser behøver ikke kun at være to gryderetter, supper og salater. I bælgfrugter proteici sono molto semplici da consumare (e non sono sufficienti) nei sacchetti e nel pane. Det beviser Lina Wallentinson in den nye bog Baka med bönor (bag med bønner). Come bonus aggiuntivo, bælgfrugter è un'offerta di piatti unici e offre un'ampia scelta di prodotti per la preparazione di un pane sano e senza glutine.

Come si fa a trovare una soluzione per i bælgfrugter quando si fa il bagaglio?

- All'inizio, gestite la situazione in modo da poter mangiare con il vostro fienile fino a farvi mangiare dei grønsager. Olle, da 5 anni a questa parte, era scettica nei confronti dei grønsager in almenhed. Ma lei si è fatta coraggio. Så istedet for at lave mad med kikærter så miksede jeg det ned i en dej og bagte nogle boller. È stato un grande successo! Olle og resten af familien tog for sig og desuden blev bollerne super saftige. Jeg fik blod på tanden og begyndte eksperimenterer med alt muligt: Linser som tærte dej, ærter i pandekage dejen og bønner i muffin, siger Lina Wallentinson.

Per quale motivo si può mangiare con i muffin?

- La carne vede che i nastri, le erbe e i lini sono un bene per lo scavo. Se si tratta di una carne di 500 grammi, frugale e grassa, è possibile che l'uomo si sieda a mangiare e a mangiare, ma non è così? Se il bage con i bønner non è ancora stato raggiunto, i blodsukkerværdier sono più semplici e stabili. Det er fordi bønnerne indeholder kulhydrater og og fibre som kroppen ikke kan nedbryde ligeså hurtigt. Se la macchina è in grado di dare un'occhiata ai forni a legna, è necessario che la macchina sia in grado di dare un'occhiata ai forni a legna.

Lina WallentinsonLina Wallentinson è un'economa e ha un'esperienza di vita da pazza, e non ha bisogno di un'intervista a Buffé. Foto: Peter Knutson.

Qual è la cosa più creativa che hai realizzato?

- Se si mettono a cuocere i nodini sulle lenzuola, non c'è niente di meglio che la carne, che diventa sempre più buona e croccante. I linser possono anche essere utilizzati per la granola con nødder, gryn e tørret frugt, ma non è un problema di qualità? I bogen har jeg også en mandelkage som slår enhver mazarintærte. Se si tratta di un sacco di bombe e di un cartone animato, è possibile che si tratti di un sacco di gætter quando si smagrisce.

Quali sono gli opskrifter che si possono utilizzare per omvendere un bønne-skeptiker a un bønne-elsker?

- I morgenboller di Koldgærede sono i migliori. Bønnerne hverken smager smager o mærkes, derimod bliver de fantastisk saftige, med en helsebonus også! Se l'uomo si limita a fare l'umorista fino a quando non si trova un'altra cosa, può fare il blåbærsbar con altri tipi di linser, può sopravvivere a una bevanda.

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Se volete assaggiare le ricette di Lina Wallentinsons (che vi ha regalato i brownies ai fagioli neri... mmm!), trovate tre di queste . Bogen finder du HER.

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