Salater, du bliver mæt af: Kikærtepande

Siete disposti a scegliere lo stesso salatopskrift? Ecco i migliori salatopskrifter proposti da Matmejlets Lisa Blomqvist.

Lisa Blomqvist è una PR-stratega, forfettista e appassionata. È un'esperta di matrimoni e si occupa di far vivere la pazzia, compreso il salato, in ogni momento della giornata. In collaborazione con os sul sito Sportamore, può delineare tre dei suoi prodotti per il salato, che in realtà possono essere acquistati più volte: qui trova un ottimo isbedsalato o un pomodoro da mangiare al volo!

Ciao Lisa! Hvad er Matmejlet (madmailen, red.)

- Det er en madblog i nyhedsbrevform - jeg fik ideen til den, da jeg havde en madblog, som jeg følte var blevet lidt tør og kedelig. Derudover opdagede jeg, at jeg ikke længere læste blogs selv. Matmejlet har eksisteret i halfvandet år, og hver lørdag får du en e-mail med en ugentlig menu, en Q&A som læserne sender spørgsmål til og andre ting, siger Lisa Blomqvist.

Sei riuscito a venire a Matmejlet? Scavatela! Il profilo Instagram di Lisa si trova su @matmejlet.

Cosa ne pensi di un giorno di festa?

- Jeg elsker hverdagsmad og synes, at det er sjovere at lave mad end weekendmad. >Hverdagsmad appellerer til mig. Det går hurtigt, du kommer til at lave mad, hvad du har, og bruger din fantasi tilberede god og sund mad. Det er vigtigt at bruge ens rester. Dopo il mio incontro, puoi trovare un'idea migliore di quello che hai trovato nella tua tasca. Avete ris e broccoli? Brug din fantasi, måske kan du lave bøffer ud af det?

Come fai a trovare altri prodotti e a scegliere tra le stesse gamme, le stesse madopskrift, le stesse gamme?

- La mia più grande ispirazione è la torta, che ha fatto la sua comparsa. Jeg si dedica a tutti gli aspetti del butikken e cerca di trovare un'alta qualità di køleskabet e di fryser e di byggerare un po' di tempo in più. Inoltre, si fa un sacco di Instagram-konti, si fa un po' di kogebøger e si va da un gruppo di fornitori di prodotti alimentari, che hanno altri ingredienti, come Netto e Superbrugsen.

Per quale motivo il salato è così buono da essere pazzo, e perché non è così facile da trovare?

- Det passer bedst, når du har superlidt tid, og selvfølgelig også om sommeren. Jeg synes, la mia generazione ha un'alimentazione più completa fino al salato. I miei figli e le mie figlie hanno preso in considerazione un'elevata quantità di salato, tra cui iceberg, tomat e agurk. Ma non è detto che non si riesca a trovare una soluzione, se l'uomo non ha un'idea chiara di cosa sia il salato - e se l'uomo non ha un'idea chiara di cosa sia!

Come si fa?

- Lav salat af råvarer, der er i sæsonen og smager godt. In febbraio, se la pianta è liserosa o secca, si possono consumare asparagi di verdure e pomodori. Spremete il vostro salato con il noget, che è di ottima qualità.

Ci sono combinazioni di smagskombinationer che ti fanno piacere?

- Sì, melone e ost di colore! È buonissimo. Eventualmente, lidt bacon for dig, der spiser kød. La combinazione di sødt e saltet, di sprød, blød e saftig è davvero ottima, e jeg la assapora.

Opskrift: Le migliori ricette di cucina di Lisas

- Denne kikærtepande er en frokost- o aftensmadfavorit i hverdagene, det er en ret som min madglade storebror @saltnpetter introducerede for mig. Jeg ama, che den kan blive en ny favorit!

Du har brug for:

• Kikærter (che puoi acquistare in blocco in 12 timer o in 1 confezione o in un'unica soluzione con tutti gli altri kikærter disponibili)
• Persille frisk hakket
• Cedro (succo e scorza)
• Loto di pollo (gul o rød)
• 1 hvidløgsfed
• Enhver grøntsag, som zucchine, paprika, noget fennikelbladet spinat eller noget andet, du har derhjemme
• Peperoncino piccante o altri tipi di peperoncino, come il peperoncino e il sumak
• Fetaost (valgfrit)

Sådan gør du:

Varm olivenolie op i gryden. Steg løg, hvidløg, zucchine, paprika più peperoncino e krydderi, oltre a un po' di persille. È un'ottima idea. Tagliare il kikærterne, tagliare il citronsaft e girare il tutto. Tagliare il sale e il malto friscoso. Tagliare con citronskallen e resto di cetrioli. Aggiungere il fetaost e lo spis o il pitabrød / tortilla brød. Questo piatto può anche essere speso separatamente, oppure si può scegliere un piatto che sia più elegante?

NEGOZIAZIONE: un'ottima scelta di prodotti da vendere

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