Per ottenere un'offerta di prodotti per l'agricoltura
Passa a che tu possa avere un buon inizio nel giorno in cui non ci sono più frokostoppskriftene di questo tipo. Passer like bra til hverdags somil en lang, lat helgebrunch.
Müsli onnipresente
Opporre il müslien in un krukke med tettsittede lokk for å holde seg bedre.
Si consiglia di:
(fino a 1 litro)
- 2 dl di fango
- 2 dl di foglia d'arancia
- 1 dl di solsikkefrø
- 1 dl knuste linfrø
- 1 dl sesamfrø
- 1 dl gresskarkjerner
- 100 g di formaggio di canna
- 1 krm di sale
- 1 dl di vino
- 100 g di tørket frukt eller bær
Slik gjør du:
Sett ovnen på 200 grader. Lenticchie, fritte, kjerner, nøtter e sale in una langpanne. Passa sopra le cerniere.
Fermarsi a metà strada in un circo di 15 minuti, fino a quando l'altitudine non è stata raggiunta. Rør om litt i ny og ned.
Prendere un panino al forno e mangiare un po' di vino.
Frukosttaco con uova e pancetta
Questo piatto è perfetto se mangiato in un momento di pausa, ma è anche un piatto da gustare a pranzo o a mezzogiorno.
Si consiglia di:
(Per 6-8 persone)
- 3 pezzi di pancetta
- 1 confezione di krydderpølser (circa 140 g)
- 18 pezzi di tortillabrød
Bønnesalsa
- 2 bokser svarte bønner
- 1 vårløl
- 2 fuochi d'artificio
- 1 ss rapsolje
- 2 dl vann
- 1 krm di sale
Stekt sopp
- 250 g di champignoner
- 1 ss rapsolje
- 1 jalapenochili
- 2 krm di sale
Uovo
- 12 uova
- 1 tsk sale
- 2 ss rapsolje
Tilbehør
- 2 avokadoer
- 6 tomater
- 200 g di fetaost
- 150 g di patatine fritte
- 3 lime
- 2 piante di coriandolo
Slik gjør du:
1. Iniziare con il bønnesalaten: Hell av bønnene. Rengjør og finhakk løken. Skrell og finhakk hvitløken. Fres løk og hvitløk i olje i en stekepanne i et minutt. Tilsett bønner, vann og salt. La det småkoke til vannet har kokt bort.
2. Sopportate le persone che si trovano in zona e le sciate. Fermatevi in cerchio per tre minuti, fino a quando la sabbia non si è fermata e la gente ha iniziato a mangiare un po'. Tilsett oljen og stek på middels varme i cirka ett minutt.
3. Tagliare il kjernen e finire con il jalapenoen. Insaporire con sale grosso e sale grosso. Cuocere per un minuto.
4. Tagliare e tenere a portata di mano i frutti dell'avocadoene. Scremare le patate e i pomodori in un contenitore. Tagliare le fette di pane e le patatine fritte. Tagliare il lime e tagliare le patate.
5. Tagliare la pancetta a bastoncino e metterla in un piatto di carta da cucina. Tagliare la pølsene negli sciver e portarla in un'area di cottura di circa due minuti.
6. Grigliare o cuocere le tortillabrødene per evitare che diventino fragili o che si ammorbidiscano. Tenere il verme sotto un'anca.
7. Spostate le uova in un'unica posizione con un gaffel su una bolla. Togliere il sale. Infilare le uova in un angolo del tavolo da pranzo. Passare l'altra tenda su una bistecchiera per le uova che si sono sparpagliate in un'altra bistecchiera.
8. Servire tortillasbrødene toppet con un'alta percentuale di tilbehøret e koriander.
Le foto sono tratte da un nuovo kokeboka Sommarmat på stora fat di Ulla Karlström e Cecilia Lundin (Bonnier Fakta) che trovate qui.
LES MER: Offerte per la vendita di prodotti alimentari
LES MER: 3 mettende mellommåltid med avokado
