Per ottenere un'offerta di piatti da domenica mattina
Per avere un buon inizio di giornata con una delle sue migliori offerte per il giorno dopo. Il risultato è che il cibo è più buono se si tratta di un brunch lungo e appetitoso durante il fine settimana.
Müsli onnipresente
Optare per il müslien in un krukke med tætsluttende låg så holder den sig bedre.
Si può bruciare:
(fino a 1 litro)
- 2 dl di hvedeflager
- 2 dl di birra
- 1 dl di solsikkefrø
- 1 dl knuste
- 1 dl sesamfrø
- 1 dl di pesce da macello
- 100 g di formaggio di canna
- 1 knsp di sale
- 1 dl di vino
- 100 g di tørret frugt eller bær
Sådan gør du:
Sæt ovnen på 200 grader. Applicare flager, frø, kerner, nødder og salt in en bradepande og hæld honningen over.
Rist a metà strada tra gli ovni per circa 15 minuti, fino a quando non si è spento il sole. Rør rundt in det jævnligt.
Si è fatto un bagno in un borsone stilizzato e si è fatto il bagno. E' un'ottima scelta per il cibo o per il pane.
Morgenmads-taco con røræg e bacon
Il suo piatto è perfetto per un semplice e festoso giorno di Pasqua, ma è anche ottimo per il gelo o l'aftensmad.
Potrete fare il pieno di energia:
(Per 6-8 persone)
- 3 pezzi di pancetta
- 1 confezione di pesi di patate (circa 140 g)
- 18 pezzi di tortillabrød
Bønnesalsa
- 2 dåser sorte bønner
- 1 forårsløg
- 2 alimenti per animali
- 1 rapsolie spsk
- 2 dl vand
- 1 sale knsp
Stegte svampe
- 250 g di champignoner
- 1 spsk rapsoli
- 1 jalapeñochili
- 2 knsp sale
Røræg
- 12 æg
- 1 sale tsk
- 2 spsk rapsolie
Tilbehør
- 2 avocadoer
- 6 pomodori
- 200 g di fetaost
- 150 g di patatine fritte
- 3 lime
- 2 coriandolo
Sådan gør du:
1. Start con bønnesalsaen: Hæld vandet fra bønnerne in et dørslag. Rens forårsløget og hak det fint. Pil og hak hvidløget fint. Steg løg og hvidløg i olie i en stegepande i et minut. Tilsæt bønner, vand og salt. Non è facile da trovare, ma il vandet è ancora più caldo.
2. Le prime svampene si ritirano e si sciolgono. Steg svampene i cirka tre minuti indtilet vandet er fordampet, og de er begyndt at få farve. Tilsæt olien og steg dem på middelvarme i cirka et minut.
3. Tagliare i peperoni con il peperoncino e cuocerli per bene. Mettetelo a contatto con lo svampo e aggiungete il sale. Stemperare il tutto in un minuto.
4. Tagliare a metà l'avocado e aggiungere un po' di frutta e verdura. Scremare le patate e i pomodori negli scivoli. Tagliare le fetaosten e le patatine fritte. Tagliare il lime e tagliarlo a fette.
5. Stegolare la pancetta fino a quando non diventa sprintosa e farla asciugare con un køkkenrulle stilizzato. Spostate le pølserne a 2 centimetri di distanza dallo stikker e mettetele in un'unica posizione.
6. Cuocere alla griglia o alla piastra la tortillabrødet in modo da evitare che si bruci e si allontani. Tenere le fette di pane sotto una visiera.
7. Spostate l'æggene fino al røræg con un gaffel in un'isola. Tilsæt saltet. Steg æggene i olie på lav varme i en stagepande. Spostate l'ultima tenda con una spatola, finché le uova non sono state tolte dalla tavola.
8. Servér tortillabrød toppet med alt tilbehør og koriander.
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