Frokostfavoritter med en ny vri
I Ebba og Amy von Sydows nye kokebok tilbyr søstrene gode og sunne oppskrifter. Vi piacciono le varianti solari di questi prodotti.
Yoghurtoast
Ristet smørbrød 2.0, kan man si. Foto :Rickard Rönnerstam
Guardate:
(2 porsjoner)
- 4 sciver fullkornsbrød
- 1 dl di yogurt tyrkisk
- frutta varia (per esempio 1 dl di blåbær, 1 fersk fiken, ¼ di persimon e ½ klementin)
- ¼ di litro di carne
- 1 ss gresskarfrø
Rist brødet og smør ut yogurt på brødskivene.
Disegnare con frutta, frutta e pesce.
Server og spist med en gang, før toasten blir myk av yoghurten.
Bananpannekaker
Se si sceglie un'area di sosta, si possono trovare dei carboidrati di banane, che possono essere utilizzati per bilanciare il colestrolnivået. Foto :Rickard Rönnerstam
Si tratta di..:
(2 persone)
- 2 modelli di banane
- 2 uova
- 1 dl di avregryn
- ½ ts bakepulver (può essere utilizzato, ma il pannekakene diventa sempre più soffice con il bakepulver)
- 1 klype sale
- ½ ss kokosolje til å steke i
- smak til med 1 kryddermål kanel og 1 kryddermål kardemumme
Slik gjør du:
Uova e banane insipide, tilsett havregryn, bakepulver e un po' di sale.
La per 10 minuti, quando il forno è in funzione, si può cuocere il pannekakene su un piatto di mezzaluna.
Servire lo yogurt tirchio, il kvarg naturale o il bær fritto.
Flere friske og gode oppskrifter finner du i Små stunder med systrarna von Sydow (Bonnier Fakta). Puoi trovare il meglio di lei.
LES MER: Sunn sjokoladesmoothie
LES MER: Slik lager du den beste chiagrøten
