Fate il pieno di sukkerdetox!

Filippa Salomonsson, che si occupa del blog Raw clarity og juicemerket med same navn, ha scritto il nuovo libro Sukkerdetox. La sua attività di helsecoach olistico si è concentrata sul fatto che il problema del sukker è molto grave per molti clienti.

- Poiché si tratta di un problema di stile di vita solare e di soluzioni rapide, i clienti hanno la possibilità di lavorare per metà dell'anno. Quando si va a vedere dove si spende, si vede che chi spende si ferma a lungo e che chi si ferma ha un controllo su di lui. Det er som et dop for mange. Jeg følte at det fantes et behov, mange trenger hjelp med å håndtere sukkersuget. Det finnes mye skjult sukker i for eksempel ketchup, yogurt og dressing også som mange ikke vet om, sier Filippa Salomonsson.

Per quale motivo hai scelto questi prodotti?

- I panini sono stati preparati in base a un criterio che consente di ottenere un'alimentazione sana e sana in estate. Det trenger ikke å være slik at du føler at sukker har tatt over livet ditt totalt, men at du kanskje bare føler at du vil kutte ned på sukkeret.


Hvordan vet jeg at jeg er sukkeravhengig?

- Se si tiene in piedi l'ultimo giorno di vacanza, ci si deve preoccupare di non spendere più nulla e di essere a rischio.

Hai mai vissuto il sukkeravhengig?

- Sì, da quando ero giovane mi sono svegliato e ho mangiato fino a un'altra varietà, come ad esempio la demolizione di un'infezione o di un'infezione più grave. Huden ble dårligere jo mer sukker jeg spiste, og magen var en katastrofe. Jeg aveva la sindrome dell'intestino irritabile, altri sukker irritavano le mie tarmene. Un giorno ho tenuto a bada ikke ut med suget etter sukker lengre, og der begynte min helsereise.


Finnes det bra og dårlig sukker?

- Sì, può farlo. Si può fare un'escursione con la mela, ma la glucoidrata è un carboidrato che la carne si nutre di energia. Il fruttosio è un po' strano, ma non è così semplice da gestire, come ad esempio il brus o il godteri. I bambini possono avere un'idea di come gestire il negozio di frutta e verdura, ma non è un lavoro da poco per i lavoratori e i fruttivendoli possono essere convertiti in un'unica soluzione. In questo modo, è possibile ottenere un'alimentazione naturale a base di frutti, padri e padroni per i sukker, le agavi e gli altri mediatori a base di orso. Kroppen kjenner igjen sukker på en bedre måte når det er i dens naturallige form og bryter det da ned lettere.


I boken finnes et detox-skjema på 21 dager. Come si fa a scegliere il metodo di disintossicazione se si vuole fare questo tipo di dieta?

- I og med at sukker er som dop er det veldig viktig å få bort alt under en viss tid for å tilbakestille deg selv. Det er en god måte å få en ny start, slik at du deretter får et mer naturallig forhold til sukker. Se si vuole che il sukker venga consumato, si può anche tenere conto dell'altitudine a cui si è abituati. Cercate di gestire la longevità e di utilizzare un tappetino di legno di buona qualità. Se si tratta di un aspetto positivo o di un aspetto negativo. Si può avere un elenco di ciò che si può mangiare e di ciò che si può trovare tra le scorie e i cappelli. Il programma è vegetariano, ma si può leggere fino a un po' di pesce o a quello per cui si vuole mangiare.

È possibile che si tratti di un'ottima vacanza?

- Jo, selvfølgelig. Å aldri spise sukker er ikke realistisk og heller ikke meningen med boken. Det her er et program du komme tilbake til når du faller ut dine gode vaner, som etter en lang og god sommer. È molto interessante poter prendere una bolla per il caffè, per esempio, per fare una bella festa. Jeg vil få bort belastningen som finnes rundt sukker.

Quali sono i migliori consigli per il sukkersug?

- Prendete un bicchiere di vetro e sfogatevi in pochi minuti finché il sukkersuget non sarà finito. Gli altri consigli sono quelli di utilizzare i miei fettoni e le mie protezioni. Se si tratta di segnali di pericolo per la pelle, si possono mettere a nudo le carte di credito e i nastri di protezione. Quando il derimot får tak i en godtepose, potete sedervi o presse i deg godteri i flere timer uten at kroppen sier stopp, ettersom sultesignalene ikke reagerer på sukker. Per questo motivo, è possibile scegliere di non spendere nulla quando il sukkersuget è già in corso.

filippa
Filippa Salomonsson fotografata da Ulrika Pousette.

5 (uventede) criteri per ottenere un'alimentazione sana e sicura

  1. Avete un buon sistema immunitario.
  2. Può assumere l'odotossina e l'emicrania.
  3. Ha una buona salute.
  4. Si fa uso di cibo per la cellulite.
  5. Hai un buon rapporto con il sesso.

Rosa jordbæris

(2 porsjoner)

glassSì, è difficile da gestire con un'ottima qualità di vita. Si può scegliere tra altri bær, come bringebær o blåbær o bland som du vil. Si tratta di un dessert che può essere consumato in fretta e senza essere consumato in fretta.


Si può mangiare:

  • 2 dl di kokosmelk
  • 1 banana fritta
  • 2 dl di patate fritte
  • 1 ss kokossukker
  • 1⁄2 granateple (valgfritt)
Slik gjør du:

Tagliare le banane con gli sciver e metterle a friggere con il timer. Hell deretter bananen sammen med kokosmelk, jordbær, banan og kokossukker in en blender. Unire gli ingredienti a una massa di riso. Aggiungere le gjerne con i kjerner di granato per servire.