Video: Saffransmuffin senza glutine
Sugen på något sött och juligt? Här è il luogo ideale per chi vuole trascorrere un giorno di festa in compagnia di un amico per evitare di perdere la testa!
L'avvento è iniziato e non c'è niente di meglio da fare per fare un salto a luglio. Passa da una bjuda dina nära o da una kära a una ricetta di saffransmuffins per il söndag. La glutenfria è un po' troppo facile da gestire, ma è un po' troppo facile da gestire! La ricetta proviene da PT:n och hälsocoachen Emma Barremyr och du hittar fler av hennes goda recept på hennes blogg.
Tieni:
(8-10 st)
- 1 dl kokosolja
- 0,5 g di zafferano
- 2 g
- 2 dl mandelmjöl
- 2 msk kokosmjöl
- 1 dl kokossocker
- 1 tsk bakpulver
- 1 sale nypa
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält kokosolja och blanda ned saffran.
- Tagliare gli ingredienti con un po' di sale grosso. Tagliare il kokosolja e l'ägg.
- Tagliare la pasta fino a un pezzo di pane e tagliarla in una formina per muffin.
- Cuocere in forno a legna per 15 minuti.
- Togliete l'ut och låt svalna något. Un'ottima occasione per mangiare con i vaniljpulver!