Ginocchio glutenfritt
Nyt et sprøtt knekkebrød helt uten gluten. Da provare con la migliore qualità.
Kea Bageri a Stoccolma è specializzato nella cottura di prodotti con glutine e fritture con questo buon knekkebrødet che potete cucinare e cuocere voi stessi. A seconda del tipo di piatto che scegliete, potete variare il knekkebrødet in base alle vostre esigenze!
Foto: Studio Emma
Il pane in ginocchio
Si tratta di..:
(circa 1 piatto)
- 2 dl di maismel
- 1 dl di linfrø
- 1 dl solsikkekjerner
- ½ dl ristet hel bokhvete
- ½ dl olivenolje
- sale marino
- Ciliegina sulla torta: valmuefrø og gresskarkjerner
Slik gjør du:
1. Tutti gli ingredienti in una bolla.
2. Preparare la pasta su un piatto con una carta da forno.
3. Portate la pasta al forno più grande e metteteci sopra il sale, la valmuefrø e il gresskarkjerner.
4. Tagliare le ginocchia fino a che non siano diventate dure da 150 a 170 gradi, con un'altezza maggiore di quella dell'ovale.
Suggerimenti! Le offerte possono variare in base alle esigenze, ma è bene informarsi su come si è arrivati a questo punto.
