Avventura grøn!
Hvis du vil adventshygge på en lidt grønere måde i år har vi her et tip til dig!
Il primo avvento è il primo, e scommettiamo che alla fine potrete mangiare musica da tavola, mangiare peperoni e mangiare glutine. Ma se questo è il momento in cui si può toccare con mano il calendario fino a luglio, la madrelingua Therese Elgquist ci ha dato dei consigli su come migliorare il nostro tempo.
Se volete mangiare fuori dagli schemi e non volete mangiare i classici spuntini dell'avventura, quali sono i migliori consigli?
- Jag imbusta i saffransboller e li prepara con un'ottima crema di patate. Inoltre, non mancano i trøffler crudi con i nødder forskellige e le masse di julekryderier. Con l'assunzione di chokoladeboller si ottiene un risultato eccellente.
Og hvad drikker du?
- Se vuoi fare un giro in barca, ti piace il pesce più grande con il kanel e il lingon, oppure il pesce più grande con il dadler, l'havredrik e il kakao.
Quali sono i juleklassiker a base di piante che più vi piacciono a dicembre?
- Il pesce! Il grønkål in particolare lo si spende al mattino, alla sera e all'alba. Fino al mattino, si mangia un grønkålshummus o un topper con un grønkål di qualità inferiore. Fino all'ora del gelo si spende il ristretto grønkål nel salato e fino all'ora del tramonto si mangiano le patatine fritte. Non c'è niente di strano.
Fino all'alba si trova Therese Elgquists chokolade drik med dadler. Trovate le belle madbilleder su @plantbasedbythess.
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