Ispirato aamupalaan - 3 maukasta reseptiä
Aamiainen on päivän ehkä kaikkein maukkain ateria ja näillä hyvillä resepteillä tulet kaipaamaan aamupalaa jatkuvasti!
Avena per la notte
Nam! Linda Lomelino kirjoittaa kokkikirjoja ja työskentelee myös valokuvaajana. Hänellä on yli 750 000 seuraajaa Instagram-tilillään.
Tarvitset:
(1-2 anni)
- 2 1/2 dl kaurahiutaleita
- 2 dl di maitoa valinnaista
- 1 dl arancia God morgon -mehua
- 1 1/2 rkl chiasiemeniä
- 2 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa
- suolaa hyppysellisen
- 1/2 tl vaniljajauhetta
- 2 rkl kaakaojauhetta
Koristeet:
- kaakaoonibsejä
- jogurttia
- vadelmia tuoreita
Tee näin:
- Sekoita kaurahiutaleet, maito, appelsiinimehu, chiasiemenet, suola ja vaniljajauhe suuressa kulhossa.
- Jaa puolet taikinasta tasaisesti kahteen astiaan.
- Sekoita kaakaojauhe jäljellä olevaan taikinaan ja jaa tämä tasaisesti näihin kahteen astiaan.
- Peitä astiat kansilla ja anna niiden vetäytyä vähintään neljä tuntia, mutta mieluiten yön yli.
- Aamulla voit vain nostaa astiat esille ja koristella kaakaonibseillä, jogurtilla ja tuoreilla vadelmilla.
Frittelle di torta di carote
Nämä mehuisat letut maistuvat porkkanakakulta ja maistuvat parhaimmilta runsaan vaahterasiirappikuorrutuksen kanssa.
Tarvitset:
(2 annosta)
- 3 kananmunaa
- 1 dl Dio morgon eko arancio rosso -mehua
- 1 dl tuorejuustoa
- 2 1/2 dl kaurahiutaleita
- 2 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl di suolaa
- 1 tl jauhettua kanelia
- 1 dl di carne di maiale raastettuata
- Voita tai öljyä paistamiseen
- Paahdettuja kookoslastuja
- Vaahterasiirappia
Tee näin:
- Sekoita munat, mehu, tuorejuusto, kaurahiutaleet, leivinjauhe, suola ja kaneli tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella. Anna taikinan vetäytyä huoneenlämmössä 20 minuuttia.
- Kuori ja raasta porkkana hienoksi raasteeksi.
- Sekoita 1 dl porkkanaraastetta taikinaan.
- Kuumenna voita tai öljyä paistinpannulla (noin 1 kukkurallinen lusikallinen per lettu). Tarjoile kookoslastujen ja vaahterasiirapin kanssa.
Ciotola di frullato congelato
Piristävä aamiainen, jonka valmistamiseen menee vain muutama minuutti!
Tarvitset:
(2 annosta)
- 2-3 giorni
- 4 dl (225 g) jäisiä vadelmia
- 1 banaanin, paloiteltuna ja jäisenä
- 2 dl di succo di mela biologico God morgon Yum -mehua
Tee näin:
- Paloittele kiivit ja muotoile viipaleista esimerkiksi kukkasia.
- Sekoita jäiset marjat, jäinen banaani ja omenamehu tasaiseksi taikinaksi tehosekoittimessa. Kaada kahteen kulhoon ja koristele kiivikukkasilla.
LUE LISÄÄ: Suklainen aamupalasmoothie