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Hanna Olvenmark er geniet bak Portionen under tian, en Instagramkonto og en side hvor hun deler sine klimasmarte og billige oppskrifter. Nå lanserer hun også en svensk bok.
Aveva un'idea di quanto fosse importante un buon dio, un tappetino solare che fosse buono per un milione di euro e che potesse dare più di un milione di corone a pasto? A detta di Hanna Olvenmark , dietologa, questo è un problema. Ha fondato il blog Portionen under tian da tre anni a questa parte per ispirare altri su come l'uomo possa mantenersi in linea con il motto "stay cheap" (rimanere a buon mercato), un'idea che si rivela vincente per il bene di Helsen, della famiglia e del pianeta. Nå har bloggen tatt en fysisk form.
Perché Portionen under tian ha scritto un libro?
-Non si tratta di un tentativo semplice da fare. Poiché jeg ha fatto un po' di fatica a scremare un panino, è convinto che si tratti di un'operazione molto complessa. Il derimot è un'ottima soluzione per posizionare un bok fysisk e per titolarlo su uno skjerm, quando l'uomo si accontenta di un tappetino. I tillegg er det et fint format når man vil sammen noe, sier Hanna Olvenmark og fortsetter:
- Tanken med boken er å få et helhetsgrep om hva Portionen under tian gjør og står for, og at jeg kan inspirere andre til å tenke på den måten.
Come si fa a trovare il "soggiorno economico" per le persone?
- Se l'uomo si preoccupa di risparmiare sui consumi, è anche vero che non può fare a meno di risparmiare energia. Il tankegang di klimasmart ha anche un'influenza sul modo in cui si tiene il mercato. Se si spende per essere klimasmart, si può anche risparmiare sui consumi. Jeg si preoccupa innanzitutto di far capire a tutti che si può risparmiare con le risorse che si hanno, ma anche di farle risparmiare.
Hanna Olvenmark è una dietologa e autista di "Portionen under tian", che potete trovare su Instagram e sul blog.Come si comporta per dimagrire le banconote, per dimagrire in modo equilibrato e per affittare i chili di troppo?
- Puoi sapere come fare. Sistemate deg ned og ha en samtale med deg selv og kanskje andre mennesker, og virkelig gå gjennom hvorfor du gjør dette. La gente finisce per trovare un modo per far crescere le piante. Non è detto che siate vegetariani o vegani, ma è meglio che utilizziate la pianta. È un'ottima soluzione per il clima e per la salute. Ma è anche vero che è difficile da gestire con i prodotti fallgruvene. Se l'uomo fa shopping, perché è lei a farlo, è bene che si preoccupi di elaborare un piano di gestione delle scorte. Scattare un calcio bærekraftige. Vada per quello che ha fatto! Il migliore amico è il peggiore dei passeggeri.
Tutte le oppskriftene dine sono vegetariane. Finnes det noe kjøtt som er klimasmart?
- Det finnes kjøtt som er mer klimasmart enn annet. Egg spiser jeg jo selv. Det er ikke kjøtt, men animalia som man kan kjøpe billig økologisk og frittgående. Questo dà a jeg un vantaggio in termini di prezzo e di prezzo. Kylling er jo også absolutt et mer klimasmart kjøtt enn rødt kjøtt. Se non può essere considerato tale, può essere considerato tale anche da chi ha vissuto una vita più agiata e ha un buon rapporto con la gente. Viltkjøtt og naturbeite er også litt bedre. L'arredamento è molto costoso e adatto al clima. L'uomo può trovare selvaggiamente delle alternative, ma non ha ancora trovato un'alternativa. Se l'uomo può spendere fino a dieci corone per ogni piatto, allora è meglio che si occupi di questo tipo di prodotti.
Du er jo dronningen av å leve billig, men hva bruker du litt ekstra penger på?
- Jeg può bruciare noen ekstra kroner på champagne, det er utrolig godt haha! Det kan jeg nesten skjemmes over, men jeg synes det er en veldig koselig drikke. È un po' più complicato se si pensa che il cliente non ha bisogno di un'altra cosa da fare, ma è un po' più complicato se si pensa che il cliente ha bisogno di un'altra cosa da fare. È un po' come se fosse un campione nudo e crudo.
Den svenske boken to Hanna Olvenmarks - Portionen under tian!
