Lag Olga Rönnbergs næringsrike blomkålpizza

Se volete una pizza, potete acquistare la super-PT'en Olga Rönnbergs oppskrift på blomkålbunn! Den smaker like godt som en vanlig pizza, men den er full av nyttige næringsstoffer.

Olga Rönnberg è una delle persone più competenti di Sveriges e si occupa di aiutare le mamme più giovani a formarsi con il bedriften di Mammafitness.se. Hun har skrevet flere bøler om trening og er nå aktuell med boken Olgas mat, som er full av oppskrifter på gode, sunne og næringsrike retter. In questa rivista si trova anche un'importante informazione sui næringsstoffer, sui kalorier, sui quali si può prendere un po' di søtsug e sulla possibilità di ottenere un po' di tempo per fare un po' di fumo.
Una delle opprskriftene che Olga Rönnberg deler i boken, è la classica blomkålpizza di Hennes. Den è un valore perfetto per chi cerca la pizza e, allo stesso tempo, può mangiare una pizza di qualità.

- Denne oppskriften delte jeg for fem år siden og den er fortsatt like populær nå som da. Jeg har justert den litt, men den er minst like god - og proteinrik, sier Olga Rönnberg.

Blomkålpizza

Sprø pizzakanter, ja takk! Foto: Frida Wismar

Il tuo viaggio:

(4 porsjoner)

• 2 blomkålhoder
  
• 4 uova
  
• 4 dl revet ost, 10 prosent fett
  
• pizzakrydder etter smak
  
• 3 dl pizzasaus
  
• 200 g di pelle di røkt kalkun/lufttørket
  

Slik gjør du:

1. Cuocere le uova a 200°.
2. Per spegnere il forno a legna, non ci sono più minuti da dedicare. Muovetevi e fate attenzione a tutti i væsken.
3. Mettere in ordine la massa d'uovo e 80 centesimi di lato. Tilsett pizzakrydderet. Klem ut væsken enda en gang fra "deigen".
4. Formare delle palline con il prodotto e appiattirle fino alla pizza su un piatto con carta da forno e un piccolo olje.
5. Forvarm ovnen i cirka 15 minuti.
6. Tagliare le pizze, mangiare i pomodori e ricoprirle con il resto della pasta e il gesso.
7. Sistemare le pizze nell'ovalo igjen og stek til osten har smeltet.

Ingredienti: Proteine 27 g - Colesterolo 8 g - Fett 11 g - Kcal 27

Trova le migliori ricette in Olgas mat, di Olga Rönnberg. Ilprodotto è stato acquistato da Fitnessförlaget/Bonnier Fakta e può essere acquistato da lei.

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