Omelettemuffin di Lag - il piatto perfetto per la cena
Maria Pogosjan offre un'ampia gamma di prodotti sul suo blog "Kocken i klackar". Provate i suoi godibili e soleggiati omelettemuffin, perfetti come snack o come spuntino!
Sunt skal være enkelt! Det er mottoetil kokken og personen bak oppskriften, Maria Pogosjans, og derfor inneholder hennes oppskrift få ingredienser og er raske å lage.
- For meg er mat mer enn bare smak, det må være en opplevelse hvor sinnet får være med og du må tillate deg selv å nyte det hundre prosent, sier Maria Pogosjan, som driver et cateringfirma og deler oppskriftene sine på bloggen sin Kockeniklackar.se.
Per una migliore ispirazione, cercate Maria Pogosjan su Instagram @kockeniklackar! Foto: Privat
Come mai ti piace così tanto il tuo tappeto?
- Il Matlaging è un'opportunità per meg e per chi vuole deludere gli altri. Jeg elsker å lage middag med vennene mine og det er på en måte en terapistund for meg selv.
Qual è il miglior giorno di ferragosto che puoi trascorrere con noi, quando l'ispirazione è in grado di raggiungere il punto di partenza?
- È, come tutti gli altri, l'omelette. L'omelette è molto gustosa e, se la mangiate con calma, può essere un ottimo pasto, anche se con i vostri compagni di viaggio, che sono maturatori di fiducia!
Qual è il miglior tappetino senza sensi di colpa?
- Il mio rawboller è il migliore, ma l'oppskriften è molto buono. Derimot takker jeg aldri nei to kokoskrem, dadelsirup og ferske bær. Dio!
Come hai fatto ad avere tutti i giorni a disposizione per la tua cucina?
- Jeg har alltid egg i kjøleskapet og i skapet er det alltid nøtter. Il Begge deler è perfetto se il sultano ci passa sopra.
Quali sono i migliori consigli per l'opacizzazione?
- I migliori consigli per il matlaging sono il planlegging con un po' di spontaneità. Il planlegging è utile per ottenere un buon risultato, mentre la spontaneità è utile per le fessure, che non si possono tagliare in nessun momento per evitare che si rompano.
Oppskrift: Omelettemuffin
Questi muffin sono ricchi di proteine, sono lunghi e gustosi e sono facili da mangiare con un po' di sale. Sono perfetti come spuntino, spuntino per il pranzo o per la cena. Foto: Kockeniklackar.se
Vedi:
(Cirka 8 stykker)
- 8 stk økologiske egg
- 1,5 dl di burro
- 1/2 peperoncino
- 30 g di fetaost
- Sale e pepe (etter smak)
Guarnizione:
- 200 g di pinzimonio
- 3 stk salatløk
- Olivenolje
- Fetaost
- Origano di Fersk
Tilbehør:
- muffinsformer
- kokosolje til smøring
Slik gjør du:
- Sett ovnen på 220 grader.
- Smuovere le forme e posizionarle su una piastra.
- Visp eggene godt og tilsett havrekrem. Asciugare il sale e il pepe.
- Il røren infernale in forma e il fetaosten smuldres så i.
- Fermarsi al centro delle uova per 10 minuti, fino a quando non si è consumata la carne.
- Se si vuole: cuocere il sale e tagliare poco sale. Tilsett deretter bladspinaten.
- Tagliare l'omelette e l'inferno sul bistecca løken e bladspinaten.
- Asciugare il pepe e lo strø su un po' di fetaost e aggiungere l'origano fino alla fine.
- Nyt!
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