Il céleri è passato da un ingrediente di sangue nocivo a un prodotto ultra-branchista che tutto il mondo vuole bere. La diététicienne di Sportamore, Matilda Alexandersson, esamina se il céleri può avere un successo pubblicitario.
Grazie ad Anthony William, meglio conosciuto con il nome di Medical Medium su Instagram con due milioni di utenti, la ciliegia e il suo jus sono diventati il grande argomento di discussione nel mondo della salute. Tutto il mondo parla di questo prodotto miracoloso che fa miracoli per la salute e Medical Medium è arrivato a dire che questa bevanda vergine e saporita ha il potenziale di cambiare la vita delle persone - abbiamo quindi chiesto alla dietologa di Sportamore, Matilda Alexandersson, di esaminare più da vicino la tendenza e di verificare se ha trovato la verità.
Quanto succo di frutta devo bere?
Medical Medium consiglia di bere cinquanta centilitri di jus de céleri o di consumare due bottiglie intere ( ! ) di rami di céleri ogni giorno. Ciò premesso, afferma che potete liberarvi da malattie quali l'acne, il ventre ballonzolante, l'ipertensione arteriosa e la sindrome premestruale. Secondo lui, dovete consumare quotidianamente del céleri per ottenere i migliori effetti possibili del prodotto. Se seguite l'hashtag #celery su Instagram, vedrete che milioni di persone seguono i suoi consigli. Ma perché tante persone scelgono di miscelare questo prodotto, che pochi in tutto il mondo ritengono buono? Che cosa c'è di nuovo in questo prodotto che ci colpisce così positivamente?
A cosa serve lo jus del céleri?
Il céleri è un vero e proprio super-legume, perché contiene elementi nutritivi utili alle funzioni del corpo. Il céleri contiene alcuni elementi nutritivi come la vitamina K, il magnesio, il sodio e il potassio.
La la vitamina K è molto importante per la struttura dell'os nel corpo, ma anche per il corpo. È una vitamina liposolubile, il che consente al corpo di immagazzinarla e di riutilizzarla. La vitamina K è anche un elemento importante della capacità di coagulazione del sangue, il che significa che il sangue non è troppo fluido. In altre parole, un sangue troppo fluido può contribuire alla formazione di lesioni nel corpo in modo più semplice e a far sì che non si verifichi un'emorragia quando ci si dissangua. La vitamina interviene nella composizione di numerose proteine nel corpo ed è essenziale per la sopravvivenza.
Il magnesio è essenziale perché le cellule nervose e muscolari del corpo riprendano la loro funzione. Il potassio è necessario per lo stesso motivo, ma anche per il buon funzionamento delle redini e per il controllo della pressione arteriosa.
Mangiando il ciliegio o bevendo il suo jus, si può contribuire a stabilizzare la pressione arteriosa, sia per quanto riguarda l'equilibrio idrico sia per quanto riguarda il sodio e il potassio. Ha inoltre effetti antinfiammatori, il che è positivo per la pelle e l'intestino. Il fatto che il céleri sia ricco di fibre è eccellente per la flora intestinale e la sua funzione digestiva. Il céleri può anche neutralizzare il livello di tossine nel fegato. Se vi piace fare esercizio fisico, è bene bere del succo di céleri dopo lo sforzo per ristabilire l'equilibrio elettrolitico. Come se ciò non bastasse, può anche attenuare l'ansia e lo stress, poiché ha un effetto calmante sulle nerviere. Ciò significa che il battage pubblicitario non è un'arcaica novità: bere e mangiare il vino è assolutamente utile.
Diversi vantaggi, sia che si tratti di un prodotto in scatola sia che si tratti di un prodotto intero.
Un cestino intero contiene molte fibre, che contribuiscono notevolmente al buon funzionamento dell'intestino. Per questo motivo, può essere molto utile tagliare tutto il latte. Se desiderate ottenere più nutrimenti contenuti nel prodotto, dovete quindi preparare un jus. Potrete così assorbirlo più rapidamente e quindi beneficiare di una maggiore quantità di nutrimento. Le fibre si disperdono quando le mescolate e il vostro corpo assorbe rapidamente il jus concentrato, estremamente denso di sostanze nutritive. In base a ciò che desiderate dal vostro rapporto con il cibo, potete controllare il vostro consumo.
Astuzie!
Se avete il problema di mangiare la carne e non volete ingurgitare un boccone di tigre ogni giorno, l'aggiunta del céleri al vostro frullato è eccellente. Se lo combinate con altri frutti, baccelli e legumi saporiti, potete mascherare in una certa misura il gusto del céleri. Alcuni pensano che il gusto del ciliegio sia simile a quello di un buon salame, ma altri pensano che il gusto assomigli di più a quello del salmone. Il segreto del frullato può essere quello di poter approfittare di tutte le friggitrici, anche se non le si trova affatto buone.
Oltre a consumare il céleri cru o a bollirlo in quanto jus, è ottimo conservarlo nella frutta. Tutti i ragoût o le zuppe si adattano bene al céleri. Si può usare il finement come un oignon e si può aggiungere, ad esempio, dell'oignon jaune e dei carottes per ottenere una base perfetta per un ragoût.
Esistono diversi modi per consumare il céleri: fate delle prove per trovare quello che vi conviene di più!
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