Volete un po' di sale?
Con questi opscrifter è possibile regolare le vendite fino all'ultimo livello. Farvel til triste blade og trætte tomater - hej til mættende, sunde supersalater.
Davide Del Gatto e Kristina Gustafsson sono i fondatori di Savage Salads, un locale popolare a Londra, dove vengono servite insalate fritte, sæsontilpassede e smagfulde. Con il kogebogen Supersallad: smakrik och säsongsanpassad vil parret vise, hvordan du forvandler den kedelige tomat-icebergsalat-agurke-kombination to en spændende og mættende ret, proppet med masser af sunde sager.
In questo modo si possono ottenere smagsprøver dal bogen che è stato lavato fino all'helse- og smagsbevidste salatelskere.
Grillet halloumi med gule beder, appelsin, rød mangold og valnødder
L'halloumi è perfetto per essere grigliato, anche se si fonde con altri tipi di sale. Vi ricordiamo che il sale è un po' più grande e che la carne è di ottima qualità, insieme ai cibi e alle verdure. Foto: Kim Lightbody
Il vostro piatto preferito è la carne:
(4 porzioni)
- 800 g di pane di gule
- 1 cappuccino
- 350 g di halloumi
- olivenolie
- 150 g di mangold, kun bladene
- 2 spsk valnødder
- sale o specie di pepe
Appelsin- og honningdressing til servering
- 4 dl di succo di mele
- 1 cucchiaio di salsa
- un bicchiere da 1 appelsin
- sale
Sådan gør du:
Scaldare gli ovni fino a 200 gradi. Posizionare i fagioli in un luogo fresco e veloce, lasciare che si muovano con un po' di fantasia, in modo che diventino morbidi e che si insacchino nell'ovala in un tempo di 1-1,5 minuti.
Muovetevi verso i letti a guancia con un coltello lungo, se siete in grado di farlo. Può essere blu. Tagliare le uova e lasciarle andare con i folien per 30 minuti. La neve e la pelle sono sempre a portata di mano.
Pilotare le pannocchie e scorrere il lato posteriore con un coltello a punta. Scorrere il lato opposto del segmento, udefra o ind, in modo da poter trovare appelli più difficili.
Tagliare l'allume in 1 cm di spessore. Tagliare l'olio in un foglio di teflon per la parte centrale. Tilsæt halloumi og steg in 3-5 minut på begge sider eller indtil halloumien er gylden og begynder at blive blød.
Rivolgete il mangoldbladene a chi fa più offerte o prendete il valnødderne a chi fa più stile. Mettete mangold, gule beder e appelsin in un'unica scatola. Friggete con sale e pepe e tagliate le foglie di olivastro. E' un piatto unico e un po' di salato per i fuochi. Coprire con un allume di verme.
Condimento:
- Mettere 3 decilitri di succo di mela in una casseruola. Aprire il succo fino a ridurlo a circa ¾ di litro. Tilsæt resten af appelsinjuicen, honning og revet appelsinskal. Insaporire e smagrire con il sale.
Preparare una salsa di avocado e lime
Il krabbekød si ottiene con il klør del krabbens. Si può mangiare il krabbeklør su manici di pesce, friske o dybfrosne.
Si può bruciare:
(4 porzioni)
- 1 peperoncino piccante, udkernet e finhakket.
- 1 dl di olio di oliva
- 2 avocadoer del negozio
- 1 rødløg, finthakket
- 6 purløgsstrå, finthakkede
- 500 g di krabbekød
- revet skal og saft fra 1 lime
- sale
Sådan gør du:
Preparare l'olivenolien forsigtigt in un kasserolle. Tilsæt den hakkede chili og lad stå på lav varme i cirka fem minutter. Vær opmærksom på, at olien ikke bliver for varm. Tag kasserollen væk fra varmen og lad stå in 20 minuti, eller indtil olivenolien har fået smag af chilien.
Togliete l'avocado dalla metà, tagliate le stenelle e grattate le frughe e fatele scorrere su un piatto.
Mettete i frutti di mare in una ciotola insieme a purløg, krabbekød e avocado. Tilsæt revet limeskal og friskpresset limesaft. Salare e aggiungere un po' di sale.
In questa palude si possono trovare molti prodotti di qualità!
