Matmejlet presenterer - salater du blir mett av: rekesalat
È lei che vuole scegliere lo stesso tipo di salato? Lisa Blomqvist fra Matmejlet gir deg en kjempegod oppskrift på rekesalat.
Lisa Blomqvist è una PR-stratega, matelsker e autista di Matmejlet. In una galleria d'arte che si sviluppa su tre livelli(lei trova il livello 1), Lisa presenta tre opportunità di vendita che possono essere sfruttate per ottenere un prodotto di qualità e che possono essere acquistate anche se si vuole risparmiare sulla stessa gamma di prodotti. Denne gangen vil Lisa by på en frisk rekesalat med västerbottenost.
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Per chi inizia, quali sono le armi che l'uomo può bruciare? Chi è il più bravo a fare il bagno nel lago e in mezzo al mare?
- Per esempio, si tratta di un'annaffiatura di boks o di un'annaffiatura di frittura con la pelle. È come se fosse un'ottima cosa, un'ottima cosa e un'ottima cosa. I reker con gli skall hanno un'ottima annata, sono molto più costosi e più belli, ma hanno anche un'ottima reputazione, come Lisa Blomqvist:
- Sats på gode råvarer! Il salat blir ikke bedre bare fordi du har flere hundre ting in den. È un bene per il valore e per il valore.
Oppskrift: Rekesalat med västerbottenost og fersk dill
Du trenger:
- Romanosalat
- Revet västerbottenost (ca. 1-2 ss/pers)
- Reker med skall (frosne eller ferske)
- Aneto fersk
- Aneto
- Avokado
- Eventualmente altri ingredienti sesongbaserte, come ad esempio asparges, reddiker e agurk
- Sitron
- Prodotto alimentare a base di carne di qualità con panna, panna, yogurt o altri prodotti vegetali alternativi
- Sale
- Pepe
Slik gjør du:
- Stagno se si tratta di carne fresca (è più difficile se si spende meno di quanto si pensi).
- Preparare un condimento a base di carne con 2 cucchiai di un prodotto di carne pregiato, una neve con aneto selvatico (da aggiungere al ramsløk se è troppo lungo), una frittata di carne, una mezza pressione di sitron + sale e pepe. Jeg bruker vanligvis stavmixer o blender. Se si usa il frullatore (che può essere un ottimo ingrediente), si può fare una piccola quantità di vino.
- Scremare il rekene (spar gjerne skallet og kok suppe eller pastasaus av det).
- Preparate il salat e il grønnsaker. Forbered en bolle og bland salaten.
- Non è necessario che tutti i salati siano conditi con poco condimento o rist o che tutti i salati siano conditi con poco.
- Hakk fersk dill og ha denne pluss revet västerbottenost i bollen, og deretter blander du sammen salaten litt forsiktig. È questo che fa la differenza.
- Fate un giro su un tavolo, un tavolo da pranzo e un tavolo da pranzo.
Vel bekomme!
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