Middagsrecept: Ugnsbakad lax med korianderaioli
Var så god, kostrådgivaren Cecilia Folkesson bjuder på ett försvinnande gott middagsrecept. Testa redan i dag!
Su Cecilia Folkessons hemsida Ceciliafolkesson.se puoi trovare un'offerta di qualità su un tappeto naturale! Foto: Privato
Lassetto di legno con korianderaioli
Si tratta di:
- 1 pezzo di lasso di latte, un po' di impasto di pesce e un po' di porzioni di carne.
- cedro pressato
- sale
- pepe
Fare la prova di cottura:
Mettere l'uva a 175°C. Mettere il lasso di tempo in una forma diversa, premere sul cedro, sul sale e sul pepe. Tillaga in ugnen tills laxen når en innertemperatur av 55 grader, tar cirka 20 minuter.
Aioli con coriandolo
- 1 uovo
- 2 dl di rapsolja neutra
- 1 msk citronsaft
- 1 klyfta vitlök
- 1 kruka koriander
- sale
- pepe
Preparare il tutto:
Miscelare tutti gli ingredienti in una ciotola alta o in un tillbringare. L'erba e l'olio diventeranno una vera e propria "kylskåpskalla"! Stavmixa dal basso verso l'alto. I piatti sono a base di carne e di pesce, ma anche di pesce e di pesce.
Servera med rostad sötpotatis, rotfrukter o grönsaker.
LÄS MER: Cecilia Folkessons ha scelto di vendere i suoi prodotti in base ai costi
