Middagstips: Laks in korianderaioli
Vær så god, kostrådgiveren Cecilia Folkesson byr på en forsvinnende god middagsoppskrift. Prepara tutto il giorno!

Su Cecilia Folkessons hjemmeside Ceciliafolkesson.se trovate le migliori offerte di lavoro su un tappeto naturale! Foto: Privat
Ovnsbakt laks med korianderaioli
Il tuo viaggio:
- fersk laks, velg størrelse avhengig avall porsjoner.
- stampa sitron
- sale
- pepe
Slik gjør du:
Preparare le uova a 175°C. Mettere il laksen in una forma ovale, premere su sitron, sale e pepe. La den stå i ovnen til laksen når en temperatur av 55 grader, det tar cirka 20 minut.
Aioli con koriander
- 1 uovo
- 2 dl di rapsolje nøytral
- 1 ss sitronsaft
- 1 fedd hvitløk
- 1 krukke koriander
- sale
- pepe
Slik gjør du:
Tutti gli ingredienti con le spezie. Egget og oljen må være i kjøleskaptemperatur! Stavmiks fra bunnen og opp. Non è un problema, ma un problema di poco conto.
Server con pentole a vapore, frutta secca e pane.
LES MER: La pentola è più grande di un'altra?
LES MER: Start åeksperimentere på kjøkkenet