Il morganismo vi ha colpito
Finns det en bättre start på dagen än god mat och uppiggande kaffe? I suoi recettori per il boken Buongiorno sono in autunno precisi su come arrivare a destinazione.
Un buongiorno a base di uova e salsa
Se la frutta è molto buona, allora è meglio che la si mangi. Foto: Katarina Di Leva.
Si consiglia:
(4-8 porzioni)
- 4 porzioni
- 8 uova
- sallad och koriander till servering
- sale, sartpeppar
Salsa
- 3 pomodori
- 1 litro di rödlök
- 1 urkärnad chilipepparfrukt
- 1 bicchiere di vino
- 1 msk succo di lime
- 1 kruka koriander
Vai a casa:
Sätt ugnen på 225 grader.
Tagliare l'avokadon o il kärnan.
Scegliere il tipo di avokadokött più leggero e di lägg in sidan.
Tagliare l'apparecchio in basso per evitare che si rompa. Stendete l'avocado in una forma più veloce.
Tagliare un boccone in un'altra varietà di carne. Friggere con sale o pepe. Baka i ugnen i cirka 15 minuter.
Tagliare il pane a fette e il pane a fette. Tagliare i pomodori, il lök, il peperoncino e il vitlöksklyftan e tagliare con l'avokadoköttet e il limesaft.
Finite la mesta di coriandri, anche di stjälkarna, e fate un po' di ned. Spara några blad fino alla guarnizione. Aggiungere sale e pepe.
Tagliare le salsicce con un po' di grasso e tagliarle con l'avokadon. Ricoprire con salsan.
Kaffeshake di Kall
Un frullato di caffè che si trasforma in un frullato salsicciotto, perfetto anche per i turisti! Foto: Katarina Di Leva.
Si consiglia di:
(6 porzioni)
- 1 ½ banana
- 1 dl di avocado
- 3 dl kallt kaffe
- 2 dl havremjölk eller annan mjölk
- 1 ½ msk kakao
- 2 tsk honung
- 1 ½ tsk malen kanel
- è
Fare un po' di strada:
Miscelare banane e patate e spargere un po' di caffe'. Mescolare tutti gli ingredienti e mescolare lentamente.
-
Versare il tutto in un bicchiere con una massa di acqua.
La ricetta originale è tratta da Good morning di Kristin Kaspersen, un libro per chi vuole avere consigli e ispirazioni per cucinare. Illibro è pronto per l 'uso.
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