Il morganismo vi ha colpito

Finns det en bättre start på dagen än god mat och uppiggande kaffe? I suoi recettori per il boken Buongiorno sono in autunno precisi su come arrivare a destinazione.

Un buongiorno a base di uova e salsa

Bakad avokado.pngSe la frutta è molto buona, allora è meglio che la si mangi. Foto: Katarina Di Leva.


Si consiglia:

(4-8 porzioni)

  • 4 porzioni
  • 8 uova
  • sallad och koriander till servering
  • sale, sartpeppar

Salsa

  • 3 pomodori
  • 1 litro di rödlök
  • 1 urkärnad chilipepparfrukt
  • 1 bicchiere di vino
  • 1 msk succo di lime
  • 1 kruka koriander

Vai a casa:

  1. Sätt ugnen på 225 grader.

  2. Tagliare l'avokadon o il kärnan.

  3. Scegliere il tipo di avokadokött più leggero e di lägg in sidan.

  4. Tagliare l'apparecchio in basso per evitare che si rompa. Stendete l'avocado in una forma più veloce.

  5. Tagliare un boccone in un'altra varietà di carne. Friggere con sale o pepe. Baka i ugnen i cirka 15 minuter.

  6. Tagliare il pane a fette e il pane a fette. Tagliare i pomodori, il lök, il peperoncino e il vitlöksklyftan e tagliare con l'avokadoköttet e il limesaft.

  7. Finite la mesta di coriandri, anche di stjälkarna, e fate un po' di ned. Spara några blad fino alla guarnizione. Aggiungere sale e pepe.

  8. Tagliare le salsicce con un po' di grasso e tagliarle con l'avokadon. Ricoprire con salsan.

Kaffeshake di Kall

Kaffesmoothie.pngUn frullato di caffè che si trasforma in un frullato salsicciotto, perfetto anche per i turisti! Foto: Katarina Di Leva.

Si consiglia di:

(6 porzioni)

  • 1 ½ banana
  • 1 dl di avocado
  • 3 dl kallt kaffe
  • 2 dl havremjölk eller annan mjölk
  • 1 ½ msk kakao
  • 2 tsk honung
  • 1 ½ tsk malen kanel
  • è

Fare un po' di strada:

  1. Miscelare banane e patate e spargere un po' di caffe'. Mescolare tutti gli ingredienti e mescolare lentamente.

  2. Versare il tutto in un bicchiere con una massa di acqua.

    Good morning Kristin KaspersenLa ricetta originale è tratta da Good morning di Kristin Kaspersen, un libro per chi vuole avere consigli e ispirazioni per cucinare. Illibro è pronto per l 'uso.

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