Gelato sano

Godetevi l'ultimo gelato dell'estate, senza sensi di colpa. Preparate il vostro gelato.

Ricetta: Olistico

Gelato cremoso

(2 porzioni)

Avete bisogno di:

• 3 banane congelate, tagliate a pezzi
• 4 cucchiai di polvere di mirtillo o mirtillo rosso
  
• dolcificante a piacere, come zucchero di cocco, miele, stevia, agave o sciroppo d'acero

Procedere come segue:

Sbucciare le banane e tagliarle in pezzi più piccoli. Mettere in freezer in un sacchetto di plastica fino al congelamento. Frullare la banana congelata e la polvere di frutti di bosco in un robot da cucina fino a ottenere la consistenza di un gelato soft-serve. Aggiungere il dolcificante opzionale e frullare di nuovo. Servire subito con frutti di bosco freschi!