Oppskrift: Il migliore dei bergamaschi
Hvem elsker vel ikke hamburger? Prova la variante vegetariana, che è sempre più buona e originale!
Sul boken Nyfiken Grön, mera vego - mindre regler! che si trova presso lo svenske bokforlaget Norstedts e che è stato preparato da Cecilia Blankens e Kristin Johansson, potete trovare queste fantastiche informazioni sull'hamburger vegetariano."L'hamburger vegetariano può essere un po' complicato da mangiare, ma il pannolino può essere un po' più duro. È possibile cuocere i pannolini, cuocerli per un paio di minuti e poi stendere i pannolini in un angolo fino a quando l'hamburger non sarà pronto. Non perdete tempo a mordere e a mangiare!", suggerisce l'esperto di boken.
Un'altra possibilità è quella di trovare le patatine fritte e il pesce di bosco a Nyfiken Grön. Foto: Susanne KindtIl negozio di fuoco si comporta bene:
- 3 dl di carne di maiale (1 panetto da circa 400 g)
- 2 sciver brød, per esempio hvitt formbrød
- 1 dl revet, lagret ost
- 1 uovo
- 1 coltello di persole
- oligoelemento per il trasporto
- sale e pepe
- 4 hamburgerbrød
- salato
- tomater
- scivet avokado
- Patatine fritte
- ketchup
- rødløk syltet
Slik gjør du:
- Hell av bønnene og skyll dem med vann. I prodotti che si trovano in un contenitore sono: carne, formaggio, ost, uova e pesce - anche per la frutta, ma se si tratta di un piccolo boccone, si può mangiare. Spegnere con poco sale e pepe.
- Formare degli hamburger con oljete hender. Metteteli in un tegame largo su un lato. Se si grigliano gli hamburger, si rischia di farli cuocere poco, ma è necessario che siano poco cotti e che cadano in un sol colpo.
- Server i brød med tilbehør.
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